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今日は久々にラスクを作りました。
母が倒れる前はお菓子をよく作っていましたが、
最近はバタバタで、殆ど作ってやれなかったので、
久々に音楽を聴きながら優雅な気分で作りました

ラスクって、フランス語で「2度焼き」という意味だそうです。
確かに・・・まずカットして素焼きし、シュガーバター塗ってもう一度焼く。
2回焼いてますね・・・・。シンプルだけど、とっても美味しいおやつですよね。
さくらんぼ達はラスクが大好物!フランスパン1本分作っても
1回で食べちゃうほど。今日もペロリでした![]()
学校から帰宅したとたん「やった~~ラスクだ~~
」と
匂いですぐに分かったみたいです。
バタバタの中作りましたが、喜んでくれたので、良かった![]()
バニラは・・・・
トリミングから帰ってきました。こんな感じ

ルートも一緒にパチリ
写真の背景にダンボールが・・・
今、施主支給する諸々や4月から使う物、捨てるものと残すものを
分けたり、もう、全ての部屋が荷物や段ボールであふれかえっています![]()
はやくスッキリしたい・・・・
トリミングスクールの卒業試験が12月にあるらしいのですが、
そのモデル犬にバニラもルートも選ばれました![]()
2時間の与えられた時間の中で、シャンプーやカット、爪切り、耳掃除、肛門絞りなど、
全てやる、という試験だそうです。噛まない、暴れない、吠えない犬が選ばれるみたいです。
やっぱり・・・客観的に見ても・・・・お利口みたいです(親バカです)
忘れてた・・・・・(><) 2011年07月27日
バニラを迎えに・・・・ 2011年07月26日
バニラ 体調不良 2011年07月09日