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2008.01.30
テーマ： 食べ物あれこれ(52101)
カテゴリ： 料理（レシピ）
肉もしっかりしていて味も濃いです。
下にしいてあるエブリ麦は肉を温める時に一緒に煮てから、上にホホ肉をのせてあります。
前菜の料理ではこんな感じですが、しっかりしたボリュームで出す時は煮た白菜やポテトなんかが美味しいです。
マスタードでも、塩だけでも良いのですが、今回のソースはアンチョビです。
あっ、食材王国 ヴェルジュのアンチョビやその他の商品は値上げになってしまいます。
何もかも高くなって嫌ですね～～～～
このアンチョビは本当に美味しいので、臭みも無く、形もしっかりしていて潰してドレッシングやソースにするのはもったいないですが、美味しい物はどんな形になっても美味しいんです＼(^▽^)／
野菜にのせるだけでもすごく美味しいですよ～
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最終更新日
2008.01.30 18:47:58 コメントを書く
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