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2008.07.04
テーマ： 食べ物あれこれ(52096)
カテゴリ： 料理（レシピ）
ムシムシ暑い時にはピリカラか冷たいパスタか・・・
ハラペーニョで冷たいトマトパスタにしよう！
って事で・・・
どうせなら美味しいパスタで(^O^)
イタリア産ラティーニ のスパゲティーニ 1.65mm 500g
ラティーニのパスタはソースが絡まりやすく、もちもちした食感、小麦の香りが楽しめるパスタです。
ハラペーニョはすり下ろし、トマトは湯剥きして小さく切って良質のオリーブオイルで絡めておく。
アルジアリ オリーブオイル 500ml 最高級オリーブオイル バージン
ながめに茹でたパスタを冷水にとり、ソースと混ぜて塩で味を調えるだけ。
ハラペーニョが無ければ、刻んだ唐辛子でもいいかもね。
イタリア産 最高級スパゲティー 1.95mm 500g
イタリア産 高級パスタ トレネッテ 500g
食材王国 ヴェルジュ
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最終更新日
2008.07.04 23:18:35 コメントを書く
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