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chef-tomo
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2009.06.04
テーマ： ●食べた物の画像♪(86553)
カテゴリ： 料理（レシピ）
ホテルのフランス料理はあまり行かないのですが、先月ニューオータニに行ったばかりなので
２か月連続。
まぁ、色々お考えさせられます(*_*)
お店も人が足りない時に限って忙しく・・・・・・
当分はバタバタしそうです。
料理は、伊勢海老料理。
海老と香草、海老と香辛料・・・・
本当に何でも合います。
今回も低温調理で♪
無農薬の頂き物のタイムを一杯とオリーブオイルで
あとは冷たくして、自家製のピクルスを添えて（＾－＾）
しっとり、シャキシャキです。
アルジアリ オリーブオイル エクストラ 1L
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最終更新日
2009.06.05 01:46:44 コメントを書く
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