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2013.01.26

和牛ほほ肉の煮込み　黒トリュフとお野菜　クリスマス島と鎌倉の炭塩と一緒に♪

カテゴリ：料理（レシピ）

今日、僕（私）の紹介です！仕事探してます！って海外の人から他の会社に電話があったそうな。

関西の外人さんらしいけど・・・・・・

紹介してませんから！

しかも、紹介だったら僕から話しますから<(｀^´)>

まぁ、ネットで何でも調べられる時代だから、皆様も気をつけてくださいね。

料理は牛ほほ肉のブレゼ

お野菜温めて、トリュフ（今回はイタリア産）をかけて、煮込んだソースと。

鎌倉の竹炭とクリスマス島の塩のコラボレーションをお皿にのせて。

boeuf