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2013.05.01
テーマ： ●食べた物の画像♪(92718)
カテゴリ： 料理（レシピ）
富士山の世界遺産登録、本当に良かったです（*^_^*）
中学のころは富士山の２合目や白糸の滝まで仕事の手伝いで行っていましたから、すごく嬉しいです！
高校が三保の松原だったので、そちらは複雑ですが・・・・・
昔ほどゴミの不法投棄が無くなったとはいえ（本当にひどかった・・）どんな所でもゴミを捨てるやつはいますから(；一_一)
まぁ、良かった、良かった。
アンコウはフランス料理でもいっぱい出てきます。
日本だと鍋が多いのですが、ローストすると食感も面白いし、味が濃縮されます。
これはフランスのCASキャス冷凍の鮟鱇ですが、夏野菜と一緒に♪
駿河湾のアンコウの方が安いなぁ～～～～(T_T)
濃厚なソースも軽やかなソースでも美味しく食べれる魚ですね～～～
今回はアーティーチョークや生食可能な茄子と一緒に♪
フェイスブックもよろしくお願いします。 http://www.facebook.com/verjus.kingdom
フェイスブックはおかげさまで１１１５人の『いいね！』になりました！！
ありがとうございます。
食材王国ヴェルジュはアンコウ、オリーブオイル、アーティーチョーク色々販売しております♪
フランスのあんこう（ロット）フランス産 CAS冷凍 アンコウ （鮟鱇）フィレ 量り売り商品 5500円/kg 約500～700g（2本入り） 食材王国 ヴェルジュ
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