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veronica2005
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2013.03.11
カテゴリ： カテゴリ未分類
私が単になまくらだっただけなのかも知れませんが、日本にいた時は、レントだからって何かがまんしなくちゃならないって教えられなかったんです。あ、灰の水曜日と聖金曜日には大斎、金曜日には小斎、教えられたとおり守って、あと十字架の道行きして、ゆるしの秘跡も（なるべく）うけてたけど。
これがアメリカだと、けっこうみんな、（カトリックじゃなくても）レントに何かギブアップしてるのです。ワインだったりコーラだったり、アイスクリームだったりコンピューターゲームだったり。何やめてるか聞いてると、私がふだんからしてないものばっかりなんだな。自分でレントの期間中やめても自分の健康や仕事に支障なくて、かつ自分にちょっと痛いもの、って、なかなか思いつかなくて、どうすべ、どうすべ、と思っていたのですが、やっと、先週遅まきながら思いついた。
コメのごはんと麺類を食べない。コメは、炊くのに時間かかるしおかず作るがめんどいので、日本にいた時から毎日食べていたわけじゃありませんが、それを補う麺類も食べずにパンばっかりって、自分的にはきつい、ということがわかったのでした。
おかず無かったら醤油かけだだけでご飯３膳食べられるし、スパゲティーもバター醤油でがっつり食べられますが、パンって、何はさんでも塗っても、２枚より多く食べられないんです（アメリカのスライスって、日本のサンドイッチくらいの薄さです）。乾いてるからどうしても飲み物をたくさんいっしょにとって、それでおなかふくれるのかも知れないんだけど。そうだ、ご復活までパンだけでいってみよう、安いし、ずいぶん食費がうく、と決めたのがやっと先週。
そして今日日曜日、教会にいってもらった週報の折り込みにおもしろいものを発見。私のように何するか決められずにレント半ばまで来た人のためのガイドの中に、「質素なコメと豆だけの食事をする」ってのがあったんです。そう、レントに肉食べなくたって、シーフードは肉より高いから、ベジタリアンしなきゃ意味ないんですよ。だけど、その「コメと豆だけの食事」のところに出ていた写真がなんと、納豆かけご飯(出所iSotck)。笑った。うん、アメリカ人はこれ何だか知らないからね。でも私にとっては納豆なんて、よだれが出そうな貴重品。このために５時間運転して買い出しにいくんだぞい。この国で手に入れようと思えば、ホットドックなんかよりずっと高価なんだぞい。これこそ、私がレントにがまんしてるものですよ。ま、アメリカ人にとっては腐った豆、日本においても質素な食材の部類ではあるけどね。「質素なコメと豆だけの食事」って言ったら、金持ちニッポンじゃなくて、もっと発展途上国の食べ物の写真選べよ、、、、と思いました。
アメリカでは、代表的なメキシコ料理として、ごはんにブラックビーンズ（黒いけど、日本の黒豆とは違って、小豆の大きいのみたいな食感、砂糖ではなく塩で味付け）のかかったのが、つけあわせによくでてきます。私はあんまり好きじゃなくて、選択の余地があるときは絶対避けるけど、あれもメキシコ人にとってはよだれが出るソウルフードなのかもね。
これがアメリカだと、けっこうみんな、（カトリックじゃなくても）レントに何かギブアップしてるのです。ワインだったりコーラだったり、アイスクリームだったりコンピューターゲームだったり。何やめてるか聞いてると、私がふだんからしてないものばっかりなんだな。自分でレントの期間中やめても自分の健康や仕事に支障なくて、かつ自分にちょっと痛いもの、って、なかなか思いつかなくて、どうすべ、どうすべ、と思っていたのですが、やっと、先週遅まきながら思いついた。
コメのごはんと麺類を食べない。コメは、炊くのに時間かかるしおかず作るがめんどいので、日本にいた時から毎日食べていたわけじゃありませんが、それを補う麺類も食べずにパンばっかりって、自分的にはきつい、ということがわかったのでした。
おかず無かったら醤油かけだだけでご飯３膳食べられるし、スパゲティーもバター醤油でがっつり食べられますが、パンって、何はさんでも塗っても、２枚より多く食べられないんです（アメリカのスライスって、日本のサンドイッチくらいの薄さです）。乾いてるからどうしても飲み物をたくさんいっしょにとって、それでおなかふくれるのかも知れないんだけど。そうだ、ご復活までパンだけでいってみよう、安いし、ずいぶん食費がうく、と決めたのがやっと先週。
そして今日日曜日、教会にいってもらった週報の折り込みにおもしろいものを発見。私のように何するか決められずにレント半ばまで来た人のためのガイドの中に、「質素なコメと豆だけの食事をする」ってのがあったんです。そう、レントに肉食べなくたって、シーフードは肉より高いから、ベジタリアンしなきゃ意味ないんですよ。だけど、その「コメと豆だけの食事」のところに出ていた写真がなんと、納豆かけご飯(出所iSotck)。笑った。うん、アメリカ人はこれ何だか知らないからね。でも私にとっては納豆なんて、よだれが出そうな貴重品。このために５時間運転して買い出しにいくんだぞい。この国で手に入れようと思えば、ホットドックなんかよりずっと高価なんだぞい。これこそ、私がレントにがまんしてるものですよ。ま、アメリカ人にとっては腐った豆、日本においても質素な食材の部類ではあるけどね。「質素なコメと豆だけの食事」って言ったら、金持ちニッポンじゃなくて、もっと発展途上国の食べ物の写真選べよ、、、、と思いました。
アメリカでは、代表的なメキシコ料理として、ごはんにブラックビーンズ（黒いけど、日本の黒豆とは違って、小豆の大きいのみたいな食感、砂糖ではなく塩で味付け）のかかったのが、つけあわせによくでてきます。私はあんまり好きじゃなくて、選択の余地があるときは絶対避けるけど、あれもメキシコ人にとってはよだれが出るソウルフードなのかもね。
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