これ終売品シングルモルトウイスキー                  色々なお酒を追いかける

これ終売品シングルモルトウイスキー                  色々なお酒を追いかける

2007.02.17
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10年程前 に
大きな 業界再編 が起こりました。
1997年12月に巨大酒類メーカー・ ディアジオ社 の誕生です。

オスロスク蒸留所 もその流れから ディアジオ社 に合流し、
一つのブランドが消え去りました。

1992年にスコッチ・モルトウイスキー業界が実施した、
シングルモルトのファン投票で1番に選出された銘柄・
シングルトン がそれです。

イギリスと日本での販売は良好だったそうですが、
欧州内、特に北米大陸での販売が振るわず、
シングルトンブランド は発売終了となってしまいました。

現在は、系列ブランドにモルトウイスキーの供給する事をメインに、
ごくたまに UD社 から
オスロスク銘柄 でオフィシャルボトルが発売されましたが、
シングルトンブランド は復活されておりません。


上記写真は シングルトン 10年 です。
(アルコール度:40% 容量:700ml 並行輸入アイテム)

日本に正規輸入されていたヴィンテージ入りではなく、
ノンヴィンテージ・熟成年数表記のタイプです。

有名な シングルトン パテキュラー 1978年 と同じく
裏ラベル に細かな情報が記載され、発酵には ビールのイースト菌
を利用し、 オロロソシェリー樽 のファーストフィルでの熟成、
バーボン樽 で後熟成させた ダブルマチュアード方式 など
贅沢な作りで楽しむことが出来ます。

トップノーズから甘い優雅な香りが感じられ、
濃く深い赤褐色を持ち、シェリー樽から来る
フルーツの香り、ハーブの香り、
アタックはミディアムボディーながら
アフターにピート香も楽しめ、
スムースで、余韻が長く残る・・・。

と言われる 終売品 の シングルモルトウイスキー でした。
知らなかった…。


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Last updated  2007.02.17 22:24:48


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