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2005/06/01
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カテゴリ: ソノタ
 しょうもない話ですが、あさりの貝柱にこだわりのある方もおられるのではないでしょうか?

 その癖が抜けず、いまだにあさりの酒蒸しなぞ頂きますと、わざわざ、とりにくい貝柱を、お箸でつまんで、食しております。その行為を見とがめた方に、???、理解できないと怪訝な表情で質問されることが、たまにあります。
 貝柱と言えばホタテ。身を食する小振りの貝で、貝柱まで、なんとなく食べるのはせいぜいが蛤。あさりのような小さな貝の貝柱に執着するのは変だということのようです。
 ま、確かに。でも、小生は信じております。小生と同様にあさりの貝柱にこだわる変な御仁が100人に5人ほどは、必ずやおられることを・・・。





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Last updated  2005/06/01 09:17:19 PM
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