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2019.09.16

　本来は、サンマを食べてから「あきあじ」を食べるのですが、

　　　秋刀魚の大不漁で、まだ一度も口にしていません。

　　　少しは、獲れてますが魚体が小さくて虫食いが目立つので

　　　買って食べる気が起きないのです。

　　　早く食べたいのですがね～～

　　　4日くらい前に、目黒の秋刀魚と出てましたが冷凍品を

　　　焼いて無料奉仕してました。

　　　やはり、地元民は大きくて脂ののったサンマが

　　食べたいのですよね～～

　　　なので、秋味が先なってしまいました。

　　　秋味は、脂のりが少ないのでパサつきがあります。

　　　私は、塩コショウ、バターで焼いて醤油をホンの少々

　　　いれます。　これが一番好きです。

　　　次は、鮭フライかな？

　かぶの新種、コールラビの酢物です。これは、頂き物です。

田舎料理？　残り物の焼き竹輪とささげの煮物です。

初物の秋味を食べて3年？寿命が延びました。なんてね～～

　　　今日の阿寒は、雨が降っています。

　　　敬老の日ですよね。何歳から敬老になるのかな？

　　　気になるところです！！

　　　私たち夫婦には、もう両親がいないので祝って

　　　あげる方がいません。　ちと、寂しいですよ。

　　　両親がいると、いないでは全然違いますからね。

　　　親は、大事にしましょう！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい

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