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ゆうゆう2004
元々疲れやすく、虚弱体質！けど、やりたい事がいっぱい！！ 夫には、こんなに弱いとは思わなかったと言われながら、健康的な体を手に入れるのは、もう無理かと、あきらめつつも、頑張ってみます！！
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2009年04月08日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： 趣味（ケーキ）
先週行ったケーキ教室に通う事にしました
6回で12種類のケーキを習います
第1回目は
プティフール・セック（ポッシュ・ド・サブレとバトン・オ・ショコラ）
ババロア・ア・ラ・クレーム
いわゆる
クッキーとババロアです
フランス語で言うとなんか特別な感じですが^_^;
ちゃんと習うと、本を見るだけでは分からない、コツを教えてもらえるので、とってもおいしくかわいく出来上がりました
くりぬき式のクッキーではなくて、生地を絞って、ローズ型やシェル型にします。
バトンの方は、冷凍庫で冷やして切って焼きます。
しっかり煉ってココアやアーモンドをしっかり混ぜるのがコツのようです。
これは、見本画像です(^^ゞ
実際作ったお菓子です。
ババロアは写メ取るのを忘れて、教室で試食してしまいました
日曜日に夫婦で近所の公園にお花見に行って来ました(*^^)v
旦那さんはお弁当を持って行こうかと言ってましたが、結局家のベランダでバーベキューをしました(*^^)v
バーベキューの時は、準備は全部旦那さんがしてくれます。
最近トラブルでだいぶへこみがちな私を励ましてくれてるんだと思います^_^;
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6回で12種類のケーキを習います
第1回目は
プティフール・セック（ポッシュ・ド・サブレとバトン・オ・ショコラ）
ババロア・ア・ラ・クレーム
いわゆる
クッキーとババロアです
フランス語で言うとなんか特別な感じですが^_^;
ちゃんと習うと、本を見るだけでは分からない、コツを教えてもらえるので、とってもおいしくかわいく出来上がりました
くりぬき式のクッキーではなくて、生地を絞って、ローズ型やシェル型にします。
バトンの方は、冷凍庫で冷やして切って焼きます。
しっかり煉ってココアやアーモンドをしっかり混ぜるのがコツのようです。
これは、見本画像です(^^ゞ
実際作ったお菓子です。
ババロアは写メ取るのを忘れて、教室で試食してしまいました
日曜日に夫婦で近所の公園にお花見に行って来ました(*^^)v
旦那さんはお弁当を持って行こうかと言ってましたが、結局家のベランダでバーベキューをしました(*^^)v
バーベキューの時は、準備は全部旦那さんがしてくれます。
最近トラブルでだいぶへこみがちな私を励ましてくれてるんだと思います^_^;
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