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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2021.08.06
テーマ： 食べ物あれこれ(51311)
カテゴリ： 今日の食事
乱切りにした茄子と人参、それと肉団子をオリーブオイルで素揚げにする。
ここままならば、イタリアンのアヒージョなのだけど、頭の中は中華。
フライパンでキャベツを炒め、茄子・人参・肉団子を加える。
麻婆豆腐の素を入れて、しばらく煮込む。仕上げに山椒の粉を振る。
２食分作るつもりだったが、３食分になってしまった・・・。
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こちらもよろしく。
ツキ
を呼ぶかも？
ここままならば、イタリアンのアヒージョなのだけど、頭の中は中華。
フライパンでキャベツを炒め、茄子・人参・肉団子を加える。
麻婆豆腐の素を入れて、しばらく煮込む。仕上げに山椒の粉を振る。
２食分作るつもりだったが、３食分になってしまった・・・。
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こちらもよろしく。
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