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2008年03月12日
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 生協の案内で、カゴメの製品を買ったら、抽選でカゴメの健康セミナーに参加できるというので、応募してみたら当たった。

 健康に興味があるのはもちろんだけど・・・、『きょうの料理』の本多京子先生の講演が聞きたいというのもあるけれど・・・、食いしん坊の姫には仙台国際ホテル料理長の特製のお弁当によるお食事会が何といっても目玉だ!

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 主催のカゴメ製品を使ってのお料理はなかなかのものでした。
 ただ、料理のバランスはよいのでしょうが、エビフライなどの揚げ物と鶏肉、豚肉の脂身はちょっと勘弁願いたいかな~ダイエッターの昼食には。
 ましてや、終わってすぐに隣りのスポーツクラブに走ってのラテンエアロ、中級エアロ二本立てを受ける身には、かなり重たい内容。

 スープは味噌汁ではなくて、野菜がたくさん入ったスープ。

 デザートのマンゴープリンはこれだけの為にわざわざ銀のスプーンつけなくても、と思ったけど、えらいおいしかったわ!

 以前、カスピ海ヨーグルトの講演を聴いたときにも思ったのだけど、人間、健康や若さを大事にしたいと思うなら、近頃のトレンドは腸内環境を整えて、免疫力を高めて快便に気をつける、ということらしい。

 カゴメのラブレという製品は、ヨーグルトなどと違って乳製品の動物性乳酸菌ではなく、京都のお漬物、すぐき漬けから発見された植物性の乳酸菌なのだそうだ。
 植物性乳酸菌、ラブレ菌は糖分も栄養もたくさんのぬくぬく環境の動物性乳酸菌に対して、塩分も酸度も高い過酷な環境のなかで生きているから、胃酸や腸液にも耐えて腸まで生き抜く力があるのだそうだ。

 あまり慣れていないからなのかもしれないけど、食の安全に関心が~とくに、生協の対応のまずさが露呈した中国製ギョーザ事件があったばかりなのだから、カゴメも企業としてこんな安全への配慮をしています、といったことがもっとアピールされてもよいのではないかと感じた。
 ・・・でも、そういことばかりに熱心な企業は安心ならない、と逆に思わなくもない。

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 おみやげ、たくさん戴いたから言うわけじゃないけど、ラブレは○クルトよりまずいけど、結構月1回3日間ラブレ摂取を心がけています~(毎日はムリだけど、ちょっとは腸内環境によい影響があるかな、と)
 新製品の「あらごし」トマトケチャップ、どこで売っているのかしら?と思ってたからおみやげに入っていて嬉しかった。





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最終更新日  2008年03月12日 12時27分59秒
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