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2007年04月18日

これもネットで見つけたレシピ。
ベビースターラーメンを使ってます。
お菓子を使うなんて、昔コミック本ぼんで連載していた OH!MYコンブ
みたいだなぁと思ったのですが、
食べてみるとこれはこれで悪くないなぁと思ったり。

<材料>
　炊いた米(茶碗一杯程度250g程)、卵(1個)、ベビースター(適量)、
　ハム(適量)、おたふくソース（お好み焼きソース）、
　サラダ油・塩・コショウ(少々)

　・溶き玉子をどんぶりによそったご飯にかけ、
　　全体に玉子が行き渡るように混ぜます。
　　(卵かけご飯の容量です。)
　・加熱したフライパンに油をしき、
　　油が暖まってきたら先ほどのご飯を入れます。
　・ご飯を少し炒めたら、適度な大きさに切った
　　ハムと、ベビースターをお好みの量入れて炒めます。
　　(ここでベビースターを全部は使いません。)
　・ある程度炒めることができたら、おたふくソースを投入し、
　　全体に行き渡るまで炒めます。
　・仕上げに塩、コショウで味を調え、

　・炒め終わったらお皿に盛り、ベビースターの余りを
　　ふりかけたらば完成。

炒められてしんなりしたベビースターと、
後からふりかけたベビースターの食感が面白いです。
ベビースターの味を変えると色々面白いと思います。

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