2009.01.18
カテゴリ： 我が家の料理
先週に引き続いて、今週もパスタ打ちをしました。今回は水曜日に遊びに来る「やじけん」くんに食べさせるのが目的ですが、平日に最初からやっている時間は無いので、休みの日に作っておこうというわけ。保存するために、少し干してみることにしました。
しかし麺類は長いし、量は多いし、干すのも場所がいります。思わず「パスタ干し機」とか買ってしまいそう。おばあちゃんの田舎である栃木で長く暮らしたことのある妻は「干瓢干し」を思い出すと言っています。
さて、今度はどんなソースを作ろうかな。
しかし麺類は長いし、量は多いし、干すのも場所がいります。思わず「パスタ干し機」とか買ってしまいそう。おばあちゃんの田舎である栃木で長く暮らしたことのある妻は「干瓢干し」を思い出すと言っています。
さて、今度はどんなソースを作ろうかな。
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