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写真集『動物たちへのレクイエム』より。

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May 16, 2004

みなさん、こんにちは！！

長いこと、日記更新していませんでした。。。
poohchan、大風邪をひいていました。。。
もうそれが、１ヶ月くらい
続いてるんです～～（Ｔ▲Ｔ）A

日記書こうと思ったら、画面見て気持ち悪くなるし、
今年の風邪はタチガ悪いっ～～～！！（お怒り!）

今は何とか回復してきましたっ♪
ご心配おかけしましたｍ（＿＿）ｍ

長いことワンコにもかまってやれず、
かわいそうなことをしたので、ワンコのスペシャルメニューの復活ですっっ！！

今回は、おから！！を使ったメニュー♪
ヘルシーで、人間とワンコの両方食べれるもの、、、。
といえばっ！！おからハンバーグぅぅ！！
です♪（テンション高）

さっそくメニューでぇす♪

　　♪おからハンバーグ♪

　♪材料♪　
　　　　・おから　　　200グラム位

　　　　・人参　　　　１/２本
　　　　・ジャガイモ　２個
　　　　・かつお節　　適量（だし用）
　　　　・キャベツ　　１/５個
　　　　・白菜　　　　１/３個

　　　　・卵　　　　　１個

　　♪作り方♪

　１、材料の野菜を全部みじん切りにする。
　２、鍋に水をはり、かつお節でダシをとる。
　３、鍋が沸騰したら、みじん切りにした野菜を全部入れる。
　４、野菜に火が通ったら、かつお節ごと、ざるにあける。
　５、野菜をさます。
　６、食パンに牛乳をひたす。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７、↑６をしている間、ボールにおからを入れて、ほぐす。　
　８、おからに、６を細かくちぎって入れる。
　９、ボールに卵と冷めた野菜を入れる。
１０、粘りがでるまで、混ぜる。
１１、食べやすい大きさに丸めて、真ん中をくぼめる。
１２、フライパンを熱して、油を引き、おからハンバーグを焼く。
１３、両面に焦げ目が付いたら、できあがり♪