野遊日記
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この前獲れたイノシシで、チャーシューを作ってもらい、早速ラーメンに入れていただきました。
今回のイノシシ、柔らかく味も最高です。
イノシシの脂が溶け出し、何とも言えぬコクが出ます。
「チキンラーメン」に入れるのが最高ですが、今回は「うまいしょ」でした。
シシ鍋もいいですが、沢山獲れたときはチャーシューにするものいいですよ。
夜にラーメン、メタボ促進です。
山葵 2012.05.19 コメント(3)
来年もよろしく 2011.11.14
収穫の秋 2011.09.11
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