讃岐うどん屋奮闘記 「麺工房 笑門(わらかど)」

2006.07.20
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昨日の午前中ものすごい雨だったが今日は今のところチョッと一休みのようだ。気温も上がらず過ごしやすい。今日のお昼の営業はなかなか忙しかった。

★うれしいお客さん その1
 昨日のことだが、うどん屋を開業するまでやっていたソフトボールチームの監督の奥さんがお友達と3人で来ていただいた。昨日は来店するなり「お友達連れてきたわよ。こちらの方は徳島県出身。」そして3人とも今月のおすすめ「舞茸天ぶっかけ」を注文していただいた。来ていただいたのは1時を少し回っていた。聞くところによると、3人さんはJR横浜線の古淵駅にあるイトーヨーカドーに買い物に行ってたそうだ。お昼を過ぎたので何か食べようと言う話になり、それなら美味しいうどん屋さんがあるのよと、笑門まで来ていただいたそうだ。古淵のイトーヨーカドーからは車で10,15分位はかかる。すぐ近くにいくらでも食べるところがあるのに、わざわざ遠くまでありがとうございました。そして奥さんはお店の近くにいらしたときには必ず寄っていってもらっている。いつもありがとうございます。

★うれしいお客さん その2
 以前おなかの大きな方が見えていた。来月出産なんですと言っていた。その方が、明日の麺の仕込をしている時(3時過ぎ)、ひょっこり見えた。赤ん坊をおぶいひもで抱いていた。最初誰かなと思ったがすぐにわかった。職場の方に見せに行く途中で笑門にも寄ってくれたのだ。まだ生まれて間もないので、もう少しして落ち着いたらまたお越しください。ありがとうございました。





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最終更新日  2006.07.20 16:25:36


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