讃岐うどん屋奮闘記　「麺工房　笑門（わらかど）」

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2006.11.04

笑門誕生祭無事終了しました

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笑門誕生祭無事終了しました。

★その前に本日(１１/４)は、昼の営業で麺完売のため、夜の営業を中止させていただきました。お店まで来ていただいた方、行こうと思ってＨＰなどから中止を知った方、お詫び申し上げます。

１１／１から本日まで笑門開業１周年記念で「笑門誕生祭」開催しました。
この４日間はたくさんの方々に来ていただき、笑門の店内はお客さんの笑顔で一杯になりました。特に昨日今日の２日間は、連休と言うことも手伝って、多くのお客様に来ていただきました。

今日は１００食以上の麺を準備していましたが、お昼の営業でなくなってしまいました。大盛や特盛の注文も多く、生麺のテイクアウトもあり、閉店時間前にのれんを下げさせていただきました。

この盛況の大きな一因は、タウンニュースに笑門誕生祭の広告を掲載したことがあげられます。タウンニュースは毎週木曜日、朝日、読売、毎日の３紙の朝刊に折り込まれる地域コミュニティ紙で、相模原北地域に約７万部発行されています。担当のＫ記者に感謝です。

◆それから、昨年の３月まで勤めていた会社の方からクリスマスの花「ポインセチア」をいただきました。この方とは会社時代に同じ職場だったとか、業務を通じて交流があったと言うことは無く、僕の後輩を通じて店に来ていただくようになった方です。いつも奥さんとお二人か息子さんと三人で来ていただいています。ありがとうございました。

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