讃岐うどん屋奮闘記 「麺工房 笑門(わらかど)」

2007.12.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日で何日目だろう?これ以上ないくらいの青空!は

今日はなんと16度まで気温が上がったそうだ。

そんな金曜日、昨日までより暖かかったせいか、昼の営業は温かいうどんより冷たい「ぶっかけうどん」がよく出た。

でも、今日の一番はやっぱり?「カレーうどん」だった。昼でほぼ完売!ありがとうございます。(金曜日の曜日別スペシャルメニューは「カレーうどん」です)

でも、冷たいうどんの一番は、ダントツで「野菜天ぶっかけ」だった。

でも、今日のスタッフが印象に残ったのは、「エビと揚げ餅のぶっかけ」、「エビと揚げ餅のカレーうどん」、トッピングの「揚げ餅」だろう。共通点は「エビ」、「揚げ餅」だ。

「エビと揚げ餅のカレーうどん」こんな感じです。20071207.JPG

明日もいい天気のようだが、今日より寒そうだ。
明日は「しっぽくうどん」、土曜日初登場!!! 頑張れ!!!







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最終更新日  2007.12.07 21:47:47


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