讃岐うどん屋奮闘記　「麺工房　笑門（わらかど）」

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2009.01.24

約２５％減でした。

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今日は曇ったり晴れたり。

昨日金曜日もそうでしたが、今日もあまり元気のいい営業ではありませんでした。

ほぼ毎週、金曜日と土曜日は、来客数も売り上げも他の曜日に比べずっといいのですが、今週はダメでしたね。

金曜日と土曜日の売り上げをちょっと計算してみたら、今週は先週の売り上げの２５％減でした。
来客数もほぼ同じ２３％減です。

そして、初めてのお客さんの割合が１１月と１２月に比べ４～５％減っているのです。
ＪＣＯＭウォーカーに広告を出したり、お店大賞受賞効果も薄れてきたということでしょうか？

お店大賞ですが、来週からＪＣＯＭの相模原・大和地区だけですが、大賞受賞店が番組で紹介されます。

相模原市と大和市にお住まいの方で、ＪＣＯＭに加入している方は、是非見てください。
僕自身何をしゃべったかあまり覚えていません。２時間以上撮影して、放送時間は約４分だそうです。
楽しみであり、また心配であり・・・・・

昼間よりどんどん寒くなってきています。
今日は早めに帰ります。

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