讃岐うどん屋奮闘記 「麺工房 笑門(わらかど)」

2009.07.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は朝から弱い雨が降っていました。

感覚的には梅雨真っ只中って感じです。

朝降っていた雨も、笑門の営業時間に合わせたかのように上がってくれました。



でも今日の笑門は、暇、ヒマ、閑 でした。


どうしたんでしょうか?


ちょっと調べてみました。



今日の来客者数は、プレオープンして8ヶ月目、今からさかのぼること38ヶ月目と同じレベルです。

直近でも2007年9月に1日あるだけです。



うーーーーーん。








生麺の予約の電話が2件入りました。

1つは明日の午後10人前です。かけだしも10人前です。

もう1つは土曜日夕方に取りに来るからと同じく10人前の予約が入りました。こちらはぶっかけのだし10人前です。




うーーーーーん。


今日はこれで。





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最終更新日  2009.07.22 17:49:46


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