2010.02.16
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朝から冷たい雨でした。
７時過ぎにはその雨が雪（みぞれ）に変わりました。
昼前には止みましたが、最高気温４℃ととても寒い一日でした。
笑門の営業も昨日に引き続き、どんより曇り空です・・・・・
そんな中、月に１度くらいのペースで来ていただいているご夫婦がいます。
今日の最初のお客さんでした。
僕が製麺をしている１０時半前に店の前に現れました。
早すぎ！
後で聞いたら税務署に来たんだそうです。あっという間に終わってしまい、どこかで時間をつぶしてくれていました。
何でも今日はお腹を空かしてきたそうな。
お二人の食べっぷりをご紹介します。
ご主人 「ほうれん草となめこのとろみうどん」を３人前
「鴨汁つけ麺」を特盛り（２人前）
「舞茸とシメジの炊き込みご飯」と「テンペとえのき茸の天ぷら」
奥さん 「鴨汁つけ麺」を３人前
「舞茸とシメジの炊き込みご飯」と「テンペとえのき茸の天ぷら」
以上２人合わせて８人前＋今月のご飯と天ぷら２つずつです。
パチパチパチ、よく食べました。
今日もたくさんありがとうございます。
１時半過ぎに来ていただいたお客さんが「橋本ぶっかけ」（５人前）を食べました。
今日もたくさんありがとうございます。
と、なぜかたくさん食べるお客さんが、たくさんみえました。
今日のスペシャルメニューは、昨日に引き続き「ほうれん草となめこのとろみうどん」でした。
昨日より多くでて、ちょうど完売しました。
温かいうどんを食べていただいた方の内約４割に方が食べていただいた計算です。
天気予報によると明日も曇り空で最高気温は６℃の予報です。
なので、明日も温かいうどん「揚げ餅入りカレーうどん」（そば屋さんのカレーうどん風）にします。
７時過ぎにはその雨が雪（みぞれ）に変わりました。
昼前には止みましたが、最高気温４℃ととても寒い一日でした。
笑門の営業も昨日に引き続き、どんより曇り空です・・・・・
そんな中、月に１度くらいのペースで来ていただいているご夫婦がいます。
今日の最初のお客さんでした。
僕が製麺をしている１０時半前に店の前に現れました。
早すぎ！
後で聞いたら税務署に来たんだそうです。あっという間に終わってしまい、どこかで時間をつぶしてくれていました。
何でも今日はお腹を空かしてきたそうな。
お二人の食べっぷりをご紹介します。
ご主人 「ほうれん草となめこのとろみうどん」を３人前
「鴨汁つけ麺」を特盛り（２人前）
「舞茸とシメジの炊き込みご飯」と「テンペとえのき茸の天ぷら」
奥さん 「鴨汁つけ麺」を３人前
「舞茸とシメジの炊き込みご飯」と「テンペとえのき茸の天ぷら」
以上２人合わせて８人前＋今月のご飯と天ぷら２つずつです。
パチパチパチ、よく食べました。
今日もたくさんありがとうございます。
１時半過ぎに来ていただいたお客さんが「橋本ぶっかけ」（５人前）を食べました。
今日もたくさんありがとうございます。
と、なぜかたくさん食べるお客さんが、たくさんみえました。
今日のスペシャルメニューは、昨日に引き続き「ほうれん草となめこのとろみうどん」でした。
昨日より多くでて、ちょうど完売しました。
温かいうどんを食べていただいた方の内約４割に方が食べていただいた計算です。
天気予報によると明日も曇り空で最高気温は６℃の予報です。
なので、明日も温かいうどん「揚げ餅入りカレーうどん」（そば屋さんのカレーうどん風）にします。
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最終更新日
2010.02.16 18:02:29
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yassan1108
脱サラし２００５年１０月に讃岐うどん屋を開業しました。店主の奮闘振りを綴ります。
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