2010年05月の記事
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これなら子供にぴったり！モスの新メニューは珍しいソースが☆
これは子供も大人も嬉しいね モスの新キッズメニュー休日のランチの定番『モスバーガー』 年中開いているけど、なぜだか土日の休日のお昼に行きたくなっちゃうお店。 マックってほど手軽でなくてもいい時、もうちょっとボリュームのあるのが 食べたい時に行くことが多いかもしれないなぁ ハンバーガー屋さんはメニュー全般ちょっぴり大人向けなものが多いですよね。 子どもが一緒だと 『この味は食べられないかな』 『嫌いなものが入っていそう』『辛いかな』 と選ぶものも結構困ることもあったりするんですが そんな時にキッズメニューがあるお店はありがたいです モスもそのひとつ。子供向けの『モスワイワイセット』は 4種類くらいあって、お値段も400円ちょっとととっても手頃なの ここのキッズセットでいいなと思うのは余計なものが入ってないこと 子どもって野菜の好き嫌いがあったり、ピクルスがダメだったりしますよね。 それが全く入ってないの これってちょっと珍しいと思いますよ ハンバーガーと大人気のフレンチポテトとドリンク、それにおもちゃが一つ。 ね、これは子どもが喜ぶでしょ。 お土産に買っていくといつも大喜びです 中には余分なものが入ってないこのシンプルさ。 これは好き嫌いがあっても美味しく食べられたら喜ぶだろうなっていう 親心をくすぐります このセットに5月18日に新製品が登場 今回はそれを狙って買いに行きました。 なぜなら『子どもが大好きなカレー味ソースのハンバーガーだから』 今までこんなハンバーガーありそうでなかったですよね （モスでは大人向けに期間限定でありましたが） とっても画期的 甘いのかな？辛いのかな？カレーソースはどんなふうになってるんだろう？？ 興味津々で中を覗いてみました 『モスワイワイカレーバーガーセット』 いつも通り期待を裏切らないシンプルさ。 こうやってみるとバンズに比べてパテの大きさがボリュームありますよね 子供にあげる前にまずは大人が味見です。 『んまったりとまろやかでフルーティーなカレーソース』 カレーソースは普通のカレーパンに入ってるようなソースを想像していたら 見事に嬉しい裏切りです 子どもがちゃんと食べやすいように甘口のカレー。それも結構フルーツや はちみつが効いてそうな甘さたっぷり。 ソースがかかっているというより、バンズにたっぷり塗っている感じ。 このソースはマヨネーズをベースになっているようで 18種類の野菜と果物ジュース（にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、リンゴなど）を 使用して作られているんだって。 どうりで味に深みがあって美味しいはずです。 野菜はベースに使われていても野菜味ではないから、子供には抵抗なさそう とっても食べやすいらしく完食が速かったですよ～ このバーガーなら甘めのカレーが好きな大人でも美味しいと思うかも さすがモスこだわりたっぷりですね。 これでポテトもドリンクもおもちゃも付いて440円はオトクかな。 セットがオニポテじゃなくフレンチポテトというのも子供にはいいですね。 大人はモスといえばオニオンリングって思いますが 子供にとっては玉ねぎって結構苦手だったりするので 3つトータルで子供のお腹を丁度良く満たしてくれる量なのもいいです カレーバーガーセットにはチーズ入りのもありました。 こちらは470円。迷いましたが初回はシンプルなほうをチョイス。 子供受けは上々 喜んでほうばる姿を見たら、またお土産に買っていってあげようって思いました
2010年05月31日
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毎日飲むからわかる！手軽に飲めるコラーゲンパウダー生活♪
毎日飲んでいる人にだけ実感出来る感覚 続けるのは価値があるから 美肌になりたいから、コラーゲン生活続けてますよ～ 友達の結婚式前から始めたコラーゲン生活。 今でも順調に続けてます 忙しかったり、出かけたりしてバタついて忘れちゃう時もたまにあるけど ほぼ毎日飲んでますね 飽きっぽいし、めんどくさがりなのによく続くな～って自分でも思いますが その理由は『次の日の朝鏡を見るのが楽しい』『簡単』 やっぱりこの二つでしょ あとは味にクセがなくて飲みやすいことかな。 とはいえ巷に溢れているコラーゲン商品。 どれが一番いいの？美味しい？飲みやすい？色々気になりますよね。 なので、1~2ヶ月単位でいろんなものを試してます。 最初は2週間くらいでいいかな～と思ったんですが 肌のターンオーバーは2週間。 なら最低1ヶ月は続けないとどのくらいの違いがでる変わらないですもんね。 今月25日から飲み始めたコラーゲンはこちら 『アサヒ パーフェクトアスタコラーゲン』 この一つ前に飲んでいたパウダーコラーゲンがそろそろ無くなりそうで 次は何を飲もうかな～と思ってたときに出会った商品です。 ドラッグストアやドンキなどでも売っていて手軽に手に入る商品なので 気に入れば続けるのに手軽かな～と思って 最近コラーゲン製品はパウダーを愛用してます。 それが一番飲みやすいと感じているから。 ドリンクモノも以前は飲んでました。今も外出先で飲むこともあります。 でも毎日続けるにはちょっと味が飽きちゃうのよね 白いご飯は毎日同じ味でも、味のついた飲料はそういうわけにはいかないもの 飲んでみた感想は… ほぼ無味無臭と言った感じで、またくクセがありません 以前のはちょっぴりミルク風味があったので、お茶や料理に混ぜると 微妙かな～ってときもあったんですが、これはそんな心配なし なんに混ぜても他の味を邪魔しません。 ただ…やや粒子が荒いのか、きっちりと混ぜないとカップのお湯くらいだと ほんのすこ～し粒が溶け残ることがあるかも まぁそれも5回に1回くらいってとこですけど。 料理に混ぜたときは全くわかりませんね 専用のスプーンがついてるのはポイント高いです すり切り一杯入れて、ササッと混ぜるだけ。 どのくらいかな～と計る手間も心配もなし これは大事なことですよ ただいま一番のお気に入りはカロリーハーフのミルクティーにコラーゲンプラス 美味しく飲めて美肌も狙うなんて贅沢ですよね これをおやつに飲んだ次の日は肌のハリがプリっとしてます 飲み始めて5日。 なんだが顔の輪郭がハッキリしてきたような シャープになったというよりも、ハリが出て立体感が出た そんな感覚かな コラーゲンって効果が自分でも眼に見えるところが楽しいのよね。 だからやめられない続けたくなる やみつきになる理由はやっぱりそこでしょ
2010年05月30日
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アウトレットモールで見つけた意外なお店＆人気商品味のアイス☆
見るとうれしくなっちゃう商品の一つです 本日お買い物ドライブ。 夕方でそろそろ客足も落ち着いてきたころかな～と 『札幌北広島三井アウトレットパーク』に寄ってみました♪ アウトレットパークの２Ｆのフードコート向かいに セブンイレブンが入ってるってしってます 規模はキヨスク並ですが、置いてあるものは普通のセブンと同じです。 アウトレットモールにコンビニってちょっと意外でしょ。 でも長時間買い物で回るなら重宝するのかもね～ ふと店内のアイス売場を見ると何やら目を引く赤いパッケージの商品が あっ『ミルキーだ』 どうやら『ミルキーのアイスバー』のよう。 ミルキー味のカップアイスはあったけど、そういえばバータイプは初めてかも ありそうでなかったよね～気軽に食べられてカップよりも さっぱり食べれそうなのがいいかもね。 新年の買い物の途中に一息つくのに美味しそうですよ 面白かったらぽちっと１票お願いします。人気blogランキングへ にほんブログ村 にほんブログ村
2010年05月29日
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誕生日は手作りのスペシャルディナー☆
自分の好きなものを好きなだけ食べられる しかも作ってくれるなんて贅沢本日はワルモノバースデーです いろんな人からのおめでとうにににと ホント感謝感謝ですねぇ 以前は『記念日だから』と誕生日はレストランや美味しいお店を探して行くことが 多かったんですが、結婚してからは 『家でのんびりお祝いがしたいな～』とすっかり家派に。 自分の好きなものを食べられて、なおかつゆっくりくつろげる。 帰る時間も気にしなくていいし～ってのは大きかったんですが 何よりも魅力だったのは『クロさる手作りディナーかな』 毎年誕生日には何かしらスイーツを作ってくれてたんですが ここ数年でメキメキと腕を上げてレパートリーも増え 今では私より旨いちょっと玄人並ってモノもあるくらいなんですよ たぶん…いや絶対オムライスは渡しよりも上手い ワルモノの大好物はオムライスです たぶん『オムライス作って～』のリクエストが多くって 身についたんでしょうね。 最近は王道の卵包みのオムライスから、オープンオムライスまで出来るようになりました 見た目はレストランとはいきませんが、味なら確実に洋食屋レベルかな 本日は日々こりずにダイエットをしているワルモノのために 『ヘルシー具材のカロリーカットオムライス』を作ってくれました たっぷり卵で包むと卵の量がとっても多くなるし、とろふわ感を出すのに 生クリームの量も多めに必要なので、包むタイプよりオープンオムライスで。 生クリームは植物性のヘルシーなものを使ってます 中の具にはたっぷりのきのことセロリと塩豆と赤身の牛肉に量を控えめのご飯 普通のお家のオムライスとは中身が違うでしょ～ これはすべて渡しの好物しか入ってないスペシャル版ですから 具が多めなのでオムレツっぽいと思いきや ご飯が少しでも混ざってるとちゃ～んとオムライスになります。 ご飯より具が食べたいなと思っていた私にはぴったり オープンオムライスは卵に切れ目を入れて広げた瞬間が楽しいのよね もちろんお約束のケチャップはたっぷりで 先日友達にお祝いでいただいた『オムライス好きのケチャップ』使用です やっぱり好きなものがたっぷりは美味しいねぇ おかわりがいけちゃうくらいです。 でもスペシャルデザートが待っているので、ちょっぴり我慢 このケチャップかなり美味しいです パッケージを見たときは普通のトマト風味のトロっとしたモノを想像してたんですが かけてみるとややゆるめ。 とろみのあるソースって感じかな。 一口食べてみると…んこの風味は凄い ケチャップの域を越える感じ。 洋食屋さんの料理ソースそんな感じですね。 隠し味の醤油とお酒がまたいいんだ これはハマっちゃうかもしれない 美味しいものを思う存分食べられる誕生日。 それを演出してくれるたくさんの人の優しさ。 自分は幸せだな～ってホント感じます 今回はバースデーケーキもすごかった それは後日のお楽しみってことで
2010年05月28日
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北海道の味覚☆目にも鮮やかな採れたてをいただきます♪
北海道の春の野菜といえばこれでしょこの鮮やかなグリーンが美味しいのよね 例年なら今頃は最盛期～終盤に近くなるはずの春野菜。 今年は冷夏の影響でいろんなものの時期がずれ込んでいるみたいですねぇ 野菜の高騰もそれが原因の一つ。 北海道の春野菜の代表『アスパラ』も例外ではなく 2週間前くらいからやっとスーパーにも並ぶようになってきました。 我が家は毎年アスパラ農家さんから 産直で美味しいアスパラをおすそ分けしてもらってるの 出来立て採れたてはみずみずしさが違いますよ それに甘さと味の濃さが格段に違います 今年も待ちに待った初物が我が家にやってきました。 食べ方の王道といえば、もちろんゆでアスパラ と言いたいところですが、たっぷりのお湯で茹でるよりも 少しの水でさっと蒸し煮にした方が味の濃さを堪能できます せっかくの旨味成分がお湯の中にたっぷりと溶け出しちゃうのはもったいないですから せっかくなので一本まるごと蒸しです。 これぞ『アスパラの姿蒸し』ですね 毎年頼まれて道外の友達にも送りますがとっても好評です オススメはやっぱり『美唄アスパラ』かな
2010年05月27日
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こんな誕生日プレゼント面白すぎ♪
毎年みんながいろんな趣向を凝らしてくれる 開ける楽しみはいくつになっても変わりません今年はどんなものがやってくるかな 一年の中でも楽しみな時期がやってきました そう、それは誕生日ウィーク ワルモノは歳をとることをあまり気にしない人なので 誕生日は毎年楽しくて嬉しいです いろんな人がいろんな趣向を凝らしながらくれる ワクワクドキドキしながら開ける瞬間はなんとも言えず幸せ 今日もゴスペルの練習で友達からおめでとうのを頂きました 彼女は毎年いろんなものをプレゼントしてくれます。 手作りだったり美味しいものだったり。 今年は開けた途端『わぁ』と笑いがおきました。 その中身がこちら 『トマト製品詰め合わせセット』 ワルモノはメチャがつくくらいケチャップ好き トマト味のものが大好きで、トマトソースも大好き。 一時期なんにでもケチャップを掛ける生活をしてたくらいで 白いご飯にケチャップだけでもご飯いけちゃいます そうそう1ヶ月1こケチャップを買ってたくらいにね。 オムライスにかける量たるやハンパじゃなくて、一緒に食べた人は驚きます。 （でも中のご飯の味付けはケチャップ少なめが好きなのよね） それをしっかりわかっててくれて、いろんなケチャップが入ってます。 見たことないの、買ったことがないのもいくつか。 『オムライス好きのケチャップ』は初めて見ましたよ なんでも西日本限定発売品 元祖オムライスの店『北極星』の北橋総料理長監修で、 これをご飯と具材にかけて炒めるだけで、本格的な美味しさが味えるんだって 醤油と日本酒の風味が効いたまろやかな味わい は珍しいよね 28日はきっとクロさるお手製オムライスになりそうな予感なので その時に使おうかな その前に舐めたくてしょうがないけどね～ このサルサソースとトマトソースも実はお気に入り品。 トマト好きで辛いもの好きなワルモノにはたまらない美味しさです これ一品あればいろんな料理の味があっという間に決まるのが凄い パスタはもちろんピッツア・サラダ・ディップ・焼きあげにかけるのも好き サルサソースは家で作ろうと思うと意外といろんな材料が必要なので これひとつでしかも味はプロ級で出来るなんてホント便利です これでしばらく食卓は華やぎそうです 毎年素敵なものをありがとうね 感謝×感謝です
2010年05月26日
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長沼ドライブ☆隠れ家っぽいパン屋さん発見！
隠れ家っぽい場所にカントリーな佇まい 郊外のパン屋さんは有名店 長沼をドライブ中に見つけたパン屋さん ドライブの途中でちらりと長沼を通ることがあります。 夏場は道の駅でお野菜が売っていたりするので、休憩を兼ねてお買い物とか。 長沼ってほ～んとまっすぐな道がひたすら続くドライブコース。 風が気持ちいい日はのんびり走りが楽しめます。 そんな風景の中にポンと見つけたパン屋さん。 とっても看板は控えめで、知らないと見過ごすような場所にあります。 なぜわかったかって クロさるが『以前ここのパン屋さん美味しいって聞いたんだよね』と お店を知っていたから。 今までなんども通ってたけど、全く気づきませんでしたねぇ お店の名前は『ベーカリー 一玄舎』 ログハウスのようなカントリーのような建物が可愛いお店です 郊外だしお客さん来るのかな～と思っていたら お昼前の小さな駐車場には入れ替わり車がやってきます。 私たちが着いた頃は一波去った頃だったらしく種類がちょっぴり少なめ。 シンプルで王道なパンが多いお店のようです。 その中から美味しそうなものをチョイス 『メロンパン』 ちょうど焼きたてだったので速攻買っちゃいました まだほんのり温かくって、外側がクッキーのようにサックサク ふんわり甘い香りがたまりません。 甘さはちょっぴり控えめな食事パン系メロンパンですね。 『ホワイトカレーパン』 カレーなのに白 珍しさに勢い買い。 カレーパンは普通カレー色のカレーでしょ。 でもこれは中がシチューぽい色をしたベージュ系の白。 外側はどう見てもカレーパン。香りもカレーパン。 目をつぶって食べると… 少しゆるめのソースが入ったカレーパン ちゃ～んとスパイシーだしでも辛さは控えめ。これは面白い 北海道には『白いカレー』というご当地グルメがあって 北海道限定でおみやげ用にレトルトも作られているんですよ ご当地グルメなので、道産子でもなかなか口にする機会がありません。 （おみやげ屋さんに行けば売ってるかな） なので一度食べてみたいな～と思っていたものに こんなところで巡り会えるとは しかもカレーパンとしてなんてかなりレアでラッキーです 帰りに『これおまけに』といってパンの耳をいただいちゃいました。 いちげんさんのお客なのに嬉しいなぁ 耳とはいえ、バターたっぷりの美味しいフカフカパンでした。 ピークが去った時の特典かしら 帰ってきて『長沼の隠れ家っぽいパン屋さんに行ってきたよ』と友達に話すと どうやらここのパン屋さんはパン特集の雑誌とかにも載るような わりと有名なお店らしいです 偶然というか勢いで行けちゃってラッキーでしたね。 長沼に行く機会のある方は寄ってみてはいかがでしょ 珍しい味に出会えるかもよ～
2010年05月25日
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北海道土産☆ロイズのあの人気商品に新顔登場です♪（限定品の中も見せちゃいます）
新商品のこの味もなかなか美味しい やっぱり本家本元でしょこれはロイズの人気ナンバー3に入るお土産とは 北海道に旅行に来たら『ロイズに行きたい』って人結構多いみたい。 美味しいですもんね～ たぶん北海道のチョコの中では一番美味しい気がする ロイズの生チョコといえば道内・道外あらゆる人に人気 お土産にあげるとハズレなしと言われるくらいにまでなりました 私も大好物なので、いろんな記念日にクロさるが 『ロイズ限定品セット』をプレゼントしてくれます クリスマス・ホワイトデーなどなどその時しか買えない・セットにしか入ってない 非売品な商品が中に入ってるのがすっごく楽しみなのよね おねだのはさすがロイズ、なかなかですが 中には食べきれないくらいたっぷりの人気商品が これなら絶対納得な価値があります そんなロイズ商品の中でも生チョコ以外に大ヒットしたのが 『ポテトチップチョコレート』 ポテトチップとチョコレートの組み合わせは画期的でした しっかり甘いミルクチョコレートに軽いポテチの塩味があと引く美味しさ。 ポテチは油っぽすぎず、大きめにカットされていて さすがチョコレートの有名な会社だけあって、チョコは惜しげもなくたっぷり 一箱700円くらいで、わりとたっぷり入った量がみんなでワイワイ食べれていいの。 色々類似品がありますが、やっぱり本家本元が一番です そのポテトチップチョコレートの新製品が 『ポテトチップチョコレートキャラメル味』 キャラメル風味のチョコがたっぷりかかったポテチです。 すっごく甘いのかな～と想像してましたが、意外と甘さはちょっと押さえ気味。 これならわりといけちゃいますね～ たっぷりかかったチョコは健在です やっぱポテチチョコはこうでなくっちゃね～ 4月6日のはなまるマーケットの放送で取り上げられたら更に人気が いろんな雑誌やＴＶにも登場しているロイズ商品。 改めて人気の凄さを実感します。 これでポテトチップチョコレートは3種類になりました。 ミルクチョコ・フロマージュ・キャラメル どれも美味しそうで、買いに行くとついつい目移りしちゃいます 私のお気に入りはフロマージュかな。 きっと迷う人が多いんでしょうね。 こんな夢のようなセットも発売されました 『3種類セット』 この3種類がすべて食べられちゃうの おすそ分けに、お土産に、欲張りに自分用に買うのもいいよね。 食べ比べなんて贅沢ですね～ ロイズを見かけたらぜひ探してみて下さい。 きっと美味しそうなパッケージに心惹かれますよ
2010年05月24日
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驚きのコラボ料理☆クミンシードと和素材の簡単！タンドリーチキン
こんな味の組み合わせがあるんですよ～ 意外だけどこれが美味しいのクミンシードって使ったことありますか スパイスの名前だろうな～くらいの予想はつきますが 実際どんなものなのか、どんな料理に使うのが想像が付く人は少ないかも。 でもすっごく身近なスパイスだって知ってます なんと『カレーのあの香りを出してるのがこのスパイス』 カレーがウコンで色付されてるのは知ってる人が増えてきましたが クミンシードが美味しい香りの秘密だってのは知らなかったでしょ 特にわかりやすいのが『スープカレー』 スープカレー屋さんで食べる、スープを飲んだ最後に器の底に残るのが クミンシードだってこともわりとあります。 そのくらいメジャーに使われてるんですが、スパイス売り場で このスパイスを狙ってかう人は…残念ながら少ないかもしれません なぜなら、使い方がよく分からないのが一番の理由かな。 私も正直スープカレーを家で作るまでこのスパイスの存在を知りませんでした しかも持っていながらスープカレー以外に使ったことがない 最近マンガの影響でスパイスの興味をもつようになってから 『このスパイスを何か他の料理に利用できないかな』と考えるようになりました。 そこで思いついたのがこのカレーの香りを利用すること カレーって無性に食欲をそそられるみんなの好きな匂い その風味がついてたらいろんなものはきっと美味しいはず 手軽に作れるものはないかと考えて、冷蔵庫をゴソゴソ あいいもの見つけました 先日作った『ヨーグルト味噌床』を使ってみよう カレーの香りとヨーグルトを合わせたら思い浮かぶのは鶏料理。 そうそうあれですよ 『ヨーグルト味噌床とクミンシードの和製タンドリーチキン』 作り方もいたって簡単です。 先日作ったヨーグルト味噌床にクミンシードを2~3振り混ぜます。 そこに鶏もも肉を漬け込んでよくなじませるだけ。 こうすることでチキンに適度にクミンシードの良い香りがつきつつ 鶏肉の臭みもけしてくれます。 ヨーグルトは鶏肉を驚くほどしっとりと柔らかくしてくれるし 味噌も入っているので味付けもしっかりとつきます。 漬け込むのは半日くらいか、前の晩に作っておいて次の日の晩ご飯でも いいかもしれませんね。 あとはフライパンを熱して、皮めのほうからじっくりと弱火で時間をかけて 焼いていくと出来上がりです 焼くときはキッチンペーパーでヨーグルト味噌を軽く拭きとってからの方が 焦げづらく、しょっぱくならなくていいですよ。 クミンシード初心者はあまりたくさん入れすぎると香りが強くなったり 食べるときに残ったりと抵抗があるかもしれないので ちょっとずつ様子を見ながら作るといいと思います。 パウダーよりホールの方がタンドリーにはより使いやすいかな。 今回は鶏肉で作りましたが、お肉とクミンシードはとっても相性がいいので 豚肉でもきっと美味しくなると思います。 その時は厚めのトンカツ肉なんていいですね 白身のお魚を漬け込んでも、ちょっぴりスパイスの効いたみそ味で いつもと違った斬新さがいいかも ヨーグルト味噌床を一度作れば野菜漬けを楽しんだあとに お肉やお魚にも使えて便利です クミンシードを使ったタンドリーは意外と味にクセがないので 誰でも食べやすく仕上がります ぜひぜひ一度作ってみてはいかがでしょ
2010年05月23日
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簡単手作り☆失敗なし！新感覚のぬかみそ漬け
驚きの材料と簡単さで あのぬかみそ漬けが作れちゃうの漬物作りってわりとハードル高い気がしませんか 浅漬けはわりと簡単に作れると普及しつつある漬物。 最近は美味しい素やタレも売ってるから手軽になりましたよね～ 我が家でも夏になってきゅうりの時期になるとわんさか作って毎日食べます。 知る人ぞ知る『Ａコープ』には激ウマのなす漬けの素が売ってます 生野菜で食べるより食べやすいというか、毎日食べても飽きないかも。 それっていつも食卓に漬物がのっている生活を小さい頃からしてたせいかしら。 しかも本格漬けのね。 亡くなった祖母がかなり有名な漬物を作る名人でした その味に慣れてきたので、浅漬も美味しいんですがやっぱり本格的なのも食べたい 秋になると実家のママもわんさかとつけてくれますが、夏はやっぱりない だから『ぬか床なら一年中食べられるよ』と聞いて 過去に何度か挑戦しました こちらも今は便利なセットが売っているので、用意は簡単なんですが 『ちゃんと毎日手入れをできる』『臭いが平気』な人向きですね 美味しいんですが、いかんせあの臭いは結構慣れてないと気になります。 たまに遊びに来た友達が『なんの臭い』と言われたことも…。 その臭いを知らない人にはやや…部屋ですると驚きの臭いかも しかも夏はわいたりカビたりしがち 毎日こまめに混ぜて手入れして…と作るより保つ方が手間なんです。 でも味は美味しいしな～ あれを食べたいそう思ってたらスッゴクいいの見つけました。 インスタントの素ではなくて家にある材料で手軽に出来る方法を それが 『ヨーグルトみそぬか床』 初めて知ったときはこんなんでできるの～と半信半疑でしたが 実際に作ってみたら美味しい しかも普通のぬか床よりも初心者にも食べやすい 子供も食べられるわりとクセのない味に仕上がるんです 作り方も材料も驚くほど簡単です まず用意するものは白味噌とヨーグルト。 ぴったり蓋のできる保存容器にヨーグルト200ｇ+味噌100ｇを入れます。 白みそは粒のあるものでもないものでも だし入りだってかまいません。普段使ってるものでいいんです。 ヨーグルトは無糖のプレーンを使ってくださいね。 塩分控えめがいい方は減塩味噌や味噌の量をもう少し減らして下さい。 容器に入れたら、まぜまぜするとなんちゃってぬか床の完成 材料はたったこれだけなんですよね しかも準備の手間もこれだけ ね、難しくないでしょ。 あとはお好みの野菜をこの中に漬けるだけ。 オススメは『かぶ・きゅうり・セロリ・人参』 かぶは皮をむいて４切り、きゅうりも上下を切り落として 乱切りもしくは４つぐらいのざく切りに。 セロリはすじがあるので軽く皮むき器でむいて大きめの乱切りでもいいですね。 普段はあまり食べないセロリや人参がとっても美味しく仕上がるの 生だと苦手で…味が強すぎて…という人でもわりと食べやすくなります。 漬けてから冷蔵庫で２日くらいで食べごろに。 しっかり漬けたい人は３～４日おくとかなりなじんでます。 あまりつけすぎると塩っけが強くなりすぎるのでご注意 食べるときは軽く水洗いかキッチンペーパーで拭きとって食べやすい大きさに 切るといいですよ。 野菜少なめで上までヨーグルト味噌床にたっぷりと浸かってるなら 毎日混ぜる必要はないけれど、まんべんなく味をなじませたいとか 野菜をいっぱい入れて上のほうがあまりかかってないという人は 一日１回、軽くスプーンで混ぜてあげる方が美味しくなります。 冷蔵庫の中で保存するのは忘れないでくださいね 作る唯一のポイントは 『最初にヨーグルトと味噌をよく混ぜること』くらいかな 野菜から水分がでるので、2~3回使うとかなり水っぽくなります。 だいたいその頃が終了のサイン。 作って涼しい時期なら１週間～１０日、真夏は５日位を目安に使って下さい。 どちらも発酵食品とはいえ繁殖は怖いですから 次回はこのヨーグルト味噌床を使った漬物以外の料理をご紹介します。 これがまたカンタンで美味しいんですよ～
2010年05月22日
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北海道珍しいおみやげ～『伊達』の名産品♪
だてにこんな名産品があるなんて知らなかった～ 高級品はやっぱり美味しいね北海道『伊達市』って知ってますか？ 函館や道南に旅行に行く人は多いのに、伊達市を目指して行く人は少ない 現役をリタイアして悠々自適な人が第二の人生を楽しんだり ちょっとリッチな外国人の別荘が建っていたりと伊達ってけっこう おしゃれな作りの家が多い街です 土地も十分にひろいし人口もそれほど多くないので、街自体が のんびりゆったりしている感じ。 北海道の中では雪が少ない地域でもあるのでわりと住みやすいかもね。 そんな伊達の名産は『アロニア』だっていうのを最近知りました。 アロニアって知ってますか？ 私もちょっと前までは『赤い木ノ実かな』くらいにしか知らなくて 実物を見たことも食べたこともありませんでした。 直径5mmから1cmほどで旬は秋。 渋味が強くて、生食よりも加工食品にするのが一般的ですね。 北海道の中でもアロニアが取れるのは限られた地域のみ。 その中でも伊達はとっても有名なんだって。 だからいろんなアロニアのおみやげ品があります。 その中でも美味しかったのが『アロニアベリーの飲むヨーグルト』 あのまんまるプリンで、牛のマークで有名な『牧家』は伊達発祥なの だからこの飲むヨーグルトも牧家製です。 濃厚でまったりとした風味に軽い酸味のアロニアが良く合っていて とっても美味しい一品です 普通のサラっとした飲むヨーグルトを想像すると驚きます スプーンですくってヨーグルトスープに出来そうなほどですよ クロさるの職場の人が伊達に別宅があるのでよくお土産を頂きます。 今までアロニア製品はかなりいただきましたね～ ジャム・羊羹・キャラメル・アメ・ジュース… おっと美味しいものもありますが 『これはちょっと…アロニアでなくても…』と正直思うものも。 名物って得手不得手いろいろあるもんです。 そんな中で最近頂いたのが『キンキのいずし』 キンキのいずしといえばお正月に食べる超高級品 北海道は冬によく飯ずしを食べます。 にしん・ハタハタだったり鮭だったりするのが一般的。 特にお正月料理にはよく出てくる郷土料理かな。 道外の方は飯ずしを知らないって人も多いのでは 酒の肴にはもちろん白いご飯にもよく合います。 麹と刻んだ人参・生姜・鷹の爪を一緒に漬け込んだもの。 発酵食品の一種かな。独特の臭いと味があるので北海道初心者にはハードル高いかも その飯ずしの中でも最高級が『キンキのいずし』 北海道に旅行に来たら『キンキ』を食べてみたい人って結構いるでしょ。 道産子にもめったに口には入らない高級品です。 特に羅臼産の開キンキはたっぷりと脂の載った白身が絶品です その切り身を惜しげもなくたっぷり使って作った飯ずし。 これが美味しくないわけがない 焼き魚の時よりも麹に漬け込んでいるので、脂があっさりで食べやすいの キンキのいずしは道外でしか作ってないかと思っていたので まさか伊達の名産品だとは驚きでした しかも冬の時期だけじゃなく、一年中買えるのはいいかも これぞ『北海道風味、北海道ならではの味のおみやげ』ですね 今週土日に札幌駅南口で道南フェアがあります。 美味しいお店も名産品もいっぱい出店するとか。 あの函館・函館近辺でしか味わえない『ラッキーピエロ』も札幌初進出 伊達は道南、道南の観光ガイドもあるそうなので この機会に見に行ってみてはいかがでしょう
2010年05月21日
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揚げないからカロリー１/３カット！ヘルシーとんかつ♪
ヘルシーだし油っぽくないから ガッツりいけちゃうダイエット中だってトンカツ食べたいです ダイエット中の揚げものってわりとご法度だよね～ 衣が油を吸って素材の倍位のカロリーになっちゃうから。 しかもわりと胃にもたれやすい そんな理由で我家ではあまり揚げ物が食卓に出てきません。 （揚げるのが苦手ってのもありますが） でもクロさるはトンカツが好きだし…可哀想かな…と思って こんなメニューを考えてみました 『揚げないヘルシーとんかつ』 お肉は脂身の限りなく少ない赤身の部分を使います。 筋切してよく叩いて柔らかくしておいて、塩コショウ。 あとはいつもどおりに衣をつけるだけなんだけど、粗めのパン粉を使うと どうしてもくっつきが悪くなっちゃうので、今日は細かめのパン粉で 衣がついたら、３０分くらい冷蔵庫にいれてしっとりとなじませます。 後はオーブンで焼くだけ。 全く脂っけなしだと味気ないので、スプレーで油をシュシュッとかけておきます。 付け合せにはたっぷりの野菜の千切りを添えます。 色味が綺麗なので、きゅうりや人参の千切りは花がありますよ 食べるときはちょっぴりこだわって、 『ギャバンのスパイスドレッシング ガーリックペッパー』を使います。 ドレッシングってサラダにかけるイメージがありますが このギャバンのスパイスドレッシング葉やさいだけじゃなくいろんなものに合うの ヒミツは『刻み玉ねぎとガーリックをベースにした焦がし醤油仕立て』 ガーリックやペッパーが効いていても和風ぽいので食べやすいです 玉ねぎの自然なとろみがオシャレ あっという間に素敵なレストラン風に仕上がります パンチも効いていて味も濃いめなので、ちょっぴりでも美味しくいただけます。 ここでもさらにカロリー せっかくなら細かいところまでこだわらなくっちゃね 最近はスプレーオイルもいろんな種類が発売されるようになりました。 計量スプーンで測って使ってもわりと油って多めになっちゃうから シュシュッとスプレーは手軽でフライパンに油なじみもいいんです。 薄焼き卵を作るときはかなり重宝しますよ ちょっとしたひと工夫でカロリーって簡単にできます ダイエット中だって美味しく楽しくいただきましょ
2010年05月20日
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残念なお知らせが…。
毎年楽しみにしてたのに 突然のお知らせでした帰ってくると一通の封筒が…。 毎年この時期なると届くお知らせの封筒。 『今年は来るの遅いな～』と思ってましたが まさかこんなお知らせが入っているとは。 ここ2年くらい5月～10月までは毎月末のようにフリマに参加してました。 お気に入りの場所はわりと行き易くて、商品の搬入もしやすい大型スーパーの 駐車場です。 参加費もわりと他のところと比べたら安めかな。 お天気になるとわりと人のいりもいいし、売上もなかなかなので 行楽気分でお弁当を持ちながら、時には友達と参加しながら楽しんでました。 それが 『2年続いたフリーマーケットですが今年から中止になりました』 と、いきなりのお知らせが届いたの 確かに毎回参加者が定員に達してなくて、場所が開いてることも多かったです。 それでもわりと買い物のついでに来てくれるお客さんが多くて盛況だったはず。 去年からは『3回参加すると1回無料』なんて企画もしてたし 毎回もらえる特産物の抽選券も楽しみだったんだけどな～ このフリマのために冬の間せっせと仕入れをしてました 今年はこんな風に売ろうかな～値札はこうしようかな～と最近まで 計画を立てながら準備をしてました。 それがいきなりの中止 計算外とは当にこのことです 今年の夏のお楽しみは…。 フリマでいっぱい稼いで旅行代貯めようと思ってたのにな こうなったら他の地域に出没です 場所代が安くて、場所が広めのフリマがありましたら ぜひぜひご一報下さい ワルモノ家で出没いたします
2010年05月19日
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誰でも簡単♪失敗なし♪キッチン菜園
キッチン菜園ってこんなに簡単にできるんですね今年はお手軽野菜づくりに挑戦です 家庭菜園はめちゃめちゃ初心者です。 自分ひとりで作ったことはありません 今まで育てたものといえば、小学生の頃に『科学と学習』の付録で かいわれ大根を作ったくらいかな～（それもカラスに食べられましたが） 新居に来てから『プランター菜園』を作るのに憧れてました。 ちょっとしたハーブやミニ野菜を作って、収穫してちょくに食卓に。 なんだか素敵でしょ それをやりたかったの。 でも…お隣で大家さんがと～っても素晴らしい畑を作ってて 夏にはわんさか美味しい野菜をくれます。ハーブもくれます 実家の畑にも食べきれないくらいの野菜たちが そんなこんなでなかなか機会がなくここまできました。 この春先、野菜の価格が急騰してこれでは大変と 家の中で簡単に出来そうな『キッチン菜園』を試してみることに。 でも虫は嫌いなのよね～ 土を使うとどうしてもいるでしょ そこで考えたのが水耕栽培 初心者はあえて高いハードルは選びません まずは何を育ててみようかな～と思って以前から目を付けていた 『豆苗』を作ってみることに 豆苗って知ってますか？ カイワレ大根の巨大化したみたいな感じで、味にクセがなくて食べやすい野菜です。 ここ数年でどんどんスーパーに並ぶようになった新顔野菜。 スプラウトの仲間みたいで、免疫効果が期待出来るという優秀野菜 以前これを買ったときに、袋に 『切った根っこの部分はそのまま水につけておくと成長します。 毎日水を変えれば7～10日でもう一度食べごろになります』 お～なんて素晴らしいんでしょ 水につけておくだけであとはなんの手入れもいらないなんて 頭の部分はいつも料理に使って下をなげていたので、そう考えるとエコですね～ 苗状になってるから、こんないいことが出来るのかな さっそく栽培してみました そしてこれが7日目。 とうと食べごろになって収穫です サラダ一回分、温野菜なら二人分っていったところでしょうか。 でも元手なしでここまでできたらすごいよね やったことは下の皿のお水を毎日交換して（水道水です） 家の中の日当たりの良い窓辺に置くだけ。 あとはな～んにもしてませんよ この日の後にお出かけが続いたので、1週間で早々と食べちゃいましたが もう少し育てたら、もっと大きくなったかもね。 その方が食べ応えはあるかもしれません。 この作り方なら失敗する可能性はないですね～ 手軽にできるキッチン菜園。 一度試してみてはいかがでしょ 収穫の楽しさって格別ですよ～
2010年05月18日
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コンビニで発見！このパクリはロコツですね…。
一大ブームになった影響かしら世の中には類似品がいっぱいあります ブームになるとそれにあやかった商品、パクリ品、はたまた似ても似つかないのに 名前を真似たり語ったりする商品が沢山あります ジョークの段階ならまだありなのかもしれませんが、ロコツに語るってのは どんなもんなんでしょうね 今日見つけたパクリ品はこちら 『美唄名産 やきそば』 これはダメでしょう 売ってる場所は全国展開のコンビニだし、この商品は 美唄名産品ではありません ブームを巻き起こした焼きそばは美唄の発祥です。 たしかに袋入りでこんな形はしています。 お値段も105円ですけど。 でもこんなパッケージでもないし、なにより作ってるのが札幌 きっとこれは●ーソンの方針ではないと思います。 売ってた店で独自に（勝手に）作ったＰＯＰだと思われます。 それにしても『●●風』っていうなら可愛いけど、これは嘘でしょ 嘘はいけませんよ でも知らない人は『ＴＶで見たやつだ～』ってだまされちゃうんだろうな こんな風な商品セブン●レブンでも見かけましたね。 ん～売れるのはわかりますが、元地元人としては複雑です 本物は『角屋～かどや』ですよ お間違えなく
2010年05月16日
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話題の新製品☆激安スーツの実物みっけ！
最近新聞で見た『バリュープライスのスーツ』 どんなものなのか気になってたのよね～(*^ー^)ノ 青○でもわりと安いけど、さらに激安らしい！ 売ってる場所は激安の殿堂『ドン・キホーテ』 ありましたよ～ビジネス売り場に＼(^_^)／ しっかり宣伝されてました。 お値段見てビックリ(￣口￣) ４９００円だって～!! いや～上着だけじゃないですよ、上下セットです。 色も２色で使いやすいカラーです。 生地はどうでしょう… ん～みょうにテカリがあるなんだかサテンに近いものが(*´Д｀)=з 軽めで薄手の春夏ものみたい。 パッと見は悪くないんですがねぇ。 まだまだ出たばかりでお値段相応なのかしら。 これからの商品開発に期待かしら(σ・∀・)σ
2010年05月15日
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幸せの風景～見れるとラッキー☆
たまにしか見られないから価値がある春はどこへ…まだまだ寒い北海道です 桜の便りはちらほら聞けるようになりましたが、朝晩まだまだストーブ生活です 今年はほ～んと寒い 日中の気温10度ですから、お花見を外で…はまだまだ先ですね 数日間の天気が続いてました。 そうなると寒さ倍増 スッキリしない天気は嫌だな～と思っていたら 虹が どんな時でもいいことってひとつはあるもんですね 雨上がりの虹久しぶりに見ました。 空はまだどんよりだけど、これからすこしずつ温かくなるかしら。 明日からの週末は晴れて桜日和になるかしら そんな期待をちょっとのぞかせてくれました。 虹ってやっぱり見ると幸せな気分になりますね
2010年05月14日
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ケーキ屋より美味しい☆新作コンビニスイーツ♪
このシリーズは美味しいと定評がありますが ここまで当たりだと感激です侮りがたしコンビニスイーツ 最近のコンビニは特色を出しながらデザートに力を入れてますよね。 どれもなかなかの美味しさで、いつでも買える手軽感はとっても嬉しい そんな中で群を抜いて美味しいなと思うコンビニは『ローソン』『ファミマ』かな。 高額を出して美味しいのはわりと当たり前、この2店は 価格を抑えつつ使う食材に拘った美味しいものを開発してます 今一番注目なのがローソンの『Uchi Cafe SWEETS』 使う食材はもちろんその食感や見た目にもこだわった逸品が多いの。 『下手なケーキ屋で買うより絶対美味しい』 これは確実ですね。それなのに価格が押さえ気味なのはアッパレ ウチカフェプレミアムシリーズのロールケーキが一大ブームになったのは 去年の話。まだ記憶に新しいですよね。 これが2010年モンドセレクション金賞を受賞したんです まさに美味しさお墨付き スプーンで食べるロールケーキって画期的でした ロールケーキは『もっと中のクリームが食べたい』と思う人って 多かったんですね。その夢がかなった一品。 濃厚なクリームがぎっしりなのにお値段低価格 ファミマのエクレアに続くブームでした。 最近のヒントのポイントは『美味しい中身ぎっしり・低価格』なのかしら そのウチカフェから出た新シリーズ『プラチナケーキ』 これが今一番大注目のコンビニスイーツです 今のところ５種類発売されてますが、今回は人気の２品を紹介。 どちらも見た目ステキでしょ 見た目だけじゃなく味もかなりのものです 『チョコ』 チョコと言っても普通のチョコケーキではありません 『チョコ味生クリーム＆チョコモンブランのせチョコケーキ』 といったところでしょうか。 生クリームがかなりたっぷりしかも白とチョコね。 なかには生チョコトリュフが埋め込まれてて、下のチョコケーキはガトーショコラ。 バリーカレボー社のチョコをたっぷり使用して高級感もあり 上のナッツの食感のアクセントもなかなかです。 これで230円って激安ですよ～ 『チーズ』 たぶんこのシリーズの中で私は一番好き。 ニューヨークチーズケーキ好きにはたまらない夢の逸品 キリのチーズを全体の70％も使用 キリといえば濃厚なクリームチーズで人気に会社。 チーズ好きにはたまらないですよね そのチーズをふんだんに使ったニューヨークチーズケーキ風の土台に （もう少しふんわりホロリとしていてもったりせず食べやすくなってます） たっぷりのホワホワクリームをトッピング。アクセントはグラハムクッキーかしら アメリカで食べたニューヨークチーズケーキを思い出す、この組み合わせ まさに王道ですよ これで210円なんてもうケーキ屋さんで買わなくていいかも プラチナケーキという名前からしてちょっとは期待してました。 写真を見た時も美味しそうと思ってましたが まさかここまで完成度が高いとは驚きです このシリーズチョコが一番高くて230円。あとは210円とかなりリーズナブル。 それなのに一個ずつパッケージされて見た目もおしゃれに飾ってあります。 お土産にもいいし、お家で一個買ってきてカフェ気分にもいいですよね 5月11日には『マンゴー』も新発売しました 気になるのはモンブラン どちらもまだ店頭で見たこと無いので、札幌方面に行ったら絶対探そう きっとマンゴーは今店頭に一番並んでるんじゃないかな。 ハズレなしの美味しいスイーツが食べたいなら おウチカフェかなりオススメですよ～
2010年05月13日
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みずみずぷりぷり♪旬の真っ赤なフルーツです。
フルーツっていろんな作り方があるんですねやっぱり真っ赤のツヤツヤが美味しそう 本日はおやつにイイモノいただいちゃいました それは今が旬真っ只中のフルーツ 『水耕栽培 いちご』 クロさるの職場のおすそ分け品 普通いちごって畑の土で作るんだけど、こちらは水耕栽培で作られた 出来立てピカピカのいちごちゃん スーパーの出荷されるのは完全に赤くなる前に収穫されて 色付されたり、完熟前のが多いんだけど こちらは現地から直なのでヘタのギリギリまでしっかり赤いの やっぱり本物のいちごはこうでなくっちゃね ケーキに使われることが多いらしく、見た目がとっても綺麗 ショートケーキのいちごは見た目大事ですもんね ん～納得の色艶 お味は甘さサッパリめでとってもみずみずしかったです きっと手がかかってるんだろうなあ お店にはめったに並ばないイイモノいただいちゃいました ふふふラッキーですね
2010年05月12日
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これはアイデアグッツ☆カラーボックス利用法♪
家具屋さんでちょっといいもの見つけました 家具・雑貨屋さんって好きですね～ 買うものがなくてもふらりと行ってしまいます。 行く度に面白いものや珍しいものに出会える機会が多いので 特に収納のアイデア小物や調理器具を見つけるとこれが嬉しい 思わず買ってしまうこともしばしばです 先日気にいって買っちゃったのがこちら 『収納ボックス』 収納ボックスは使い勝手がいいのでわりと沢山持ってます。 今回見つけたのは天板が入っていて硬いタイプ 底板が入ってるのはわりとあるんですが、側面天井ともに入ってるのは なかなか多くはないんですよね。 しかもフタタイプでもち手つき 色も4色あって、配色もロゴも可愛くてもうひとめぼれでした そのまま置いて収納ボックスとして使えます。 カラフルだから見せるインテリアとしても結構優秀 しかもこれ一般的なカラーボックスにすっぽりハマるタイプ 二通りの用途が楽しめるというわけです カラーボックスってどこの家にもわりとある家具だけど、利用するときに そのまま使うことって少なくないですか？ かごを置いたり、何かで仕切ったり…丸見えになることを考えると あまり使い勝手の良い家具とは言いづらいですよね それを可愛く解消してくれるこの収納グッツ結構便利だと思います 最近はデザイン性にこだわって物もたくさん出てきているようで 選ぶだけでも楽しいですよ～ 家具を増やすより収納を工夫する これって部屋を片付ける一番の方法だそうです
2010年05月11日
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こんなものがキャベツでできてるの？？
ドライブの途中で見つけた面白いもの近くから見たときは何かいまいちわかりませんでした でもちょっと離れてみてみると… 『これって時計かな』 『しかもキャベツでできてる』 キャベツと言っても花キャベツ？葉ボタンというのかしら。 食用ではなく観賞用のキャベツのようです。 色が鮮やかでパッと葉が咲いてなかなか綺麗ですよね 最近ではこの花キャベツのミニ版でブーケや花束もあるらしい それがまたちょっと鮮やかで素敵なのよね これからの結婚式シーズンのガーデンウェディングで使ったら楽しそう これを見かけたのは『深川道の駅』 ここって美味しいものや珍しいものに出会えるちょっとオススメな道の駅。 もう少ししたら外で野菜の販売も始まるかな。 次に行く時がまた楽しみです
2010年05月10日
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簡単手作り☆ブレンディであっという間のおもてなしスイーツ♪
こんなに簡単にあの本格スイーツが楽しめますカフェで食べるあの味が家で再現できるとは 本日は急なおもてなしに、ちょっとしたオシャレなティータイムに 知ってると便利な『お手軽かんたんスイーツ』です もう作ったというほどの手間はかかってないんですが、これがわりと見栄えがして しかも美味しいんだから見っけもん 作ったのはこちら 『アフォガート』 バニラ風味のアイスクリームやジェラートに飲料をかけて食べるスタイルの イタリアのデザートです。 最近カフェで見かける機会が多くなりましたよね。 エスプレッソをかけるのがわりと一般的です。 コーヒー好き、しかもエスプレッソや無糖・苦いの好きな人にはたまらないデザート。 私のまわりにも好きな人がいっぱいいます でもエスプレッソをあまり飲まない我が家にはおもてなししてあげたくても いつもはないのよね だからこんないいものを利用してみました。 『ブレンディ 大人のほろにが』 スティック状になっているので、簡単に使えます この粉末をちょっぴりのお湯で溶いてあっという間にエスプレッソソースの完成 あとはお好みのバニラアイスやアイスクリームにかければ出来上がりです 市販品でもアフォガート味のアイスクリームは売っているけれど わりといいお値段するのよね～ しかもみんなで食べるには小さめだったり、子供には苦かったり だったらお好みのアイスで楽しむ方がより自分好みが作れるでしょ 子供用にはバニラアイス、大人用はエスプレッソソースをかけてってのもいいよね 気分に合わせて 『今日はミルク濃いめのアイスがいいな』とか 『ラムレーズンのアイスにかけてみたい』なチャレンジとか いろんな楽しみ方ができますよ。 ブレンディもいろんな種類があるので、甘さひかえめのソースや ちょっと甘めなソースいろんなものを作ることもできます。 おもてなしにお客様に出したら『すごい本格的』と大喜び。 思わずおかわりの声が上がりました。 これからだんだん温かくなるので ティータイムにひんやりおやついいですよ
2010年05月09日
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これが北海道初上陸！三井アウトレットです☆
今ＴＶ・雑誌で話題沸騰の場所といえば？もちろん出来たばっかりの札幌巨大アウトレット『三井アウトレット』ですよね！新しいもの好きとしてはこれは行かなくてはo(^▽^)oと見に行ってきましたよ～(^-^)/ＴＶでは３キロの大渋滞(￣口￣)と聞いていたので覚悟してたんですが…あれ!?予想に反して渋滞がない(≧▽≦)ゞ時間はお昼少し前という時間帯なのでそんなすく頃でもない気はしますが。駐車場は驚くほどいっぱいありました。しかもどこもいっぱい。入る渋滞より駐車場待ちの渋滞のほうが長いかもね。窓がいっぱいの明るいお洒落な建物です。中は人が山ほど(-.-;)ゆっくり見られるようになるまで落ち着くにはまだまだかかるかもしれませんねヾ( ´ー｀)
2010年05月08日
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話題のパン屋さんに行ってきました！恵庭『麦の香』
雑誌にもテレビにも度々登場する有名店。 かなりの人気でした 北海道のパン好きなら知ってる率が高いこのお店 そのお店があるのは恵庭の住宅街。 ほ～んと住宅地の中にポコッとあるお店で、場所を知らないと行けません その分とっても地元では愛されてる、地域に根づいたお店。 北海道のパン屋特集では必ずと言っていいほど名前を見かけます。 私も名前はずっと前から知ってました。 一度行きたいとは思ってたんだけど、なにせ恵庭までは遠いし… 友達の知り合いのお店だと聞いたときは『世の中狭いのね』と思いましたよ その話題のお店は 『恵庭 麦の香 』 住宅の一階をパン屋にしたわりとこぶりなお店です。 開店からあっという間にパンが無くなるよと聞いていたので 着いたのは10時ぐらいだったはず。 それでもうこの状況でした ゆっくり選んでる暇はありません だって見てるそばからどんどん売れてっちゃって、取らないとなくなるなくなる レジも店内もあっという間に人がいっぱい 店内はカントリー調で所々に手作り感のあるものが並んでます。 木の香りがたっぷりする店内がとっても心地いいです。 お客さんの7割はどうも常連の人達のようで、慣れた手つきでポンポンと 購入してました。 二人で頑張って、なんとか５種類くらい入手。 お目当てのライ麦系のハードパンは残念ながら売り切れ でも珍しいものをいくつか買えました ここのパンはナッツ系がたっぷり入ったものが多いようです。 あとシナモンが効いているものも多そう クイニーアマンはくるみたっぷりシナモンもたっぷり チョコレートケーキかと思って買った要冷蔵のパンは不思議なドライフルーツの たっぷり入ったしっとり系。 香辛料ん～いろんなものがいっぱい入った 今までに食べたことのない味。これはおもしろいですね。 全体的にバランスよく買えたわけではないので一概には言えませんが やや甘みが抑えめのパンが多いみたい。 菓子パンというより食事系かな。 おしゃれな郊外のパン屋さんって感じです 天然酵母とか使ってるものもしっかりこだわってるようです 噛みごたえがあってモチモチとは又違うしっかりとした歯ごたえ。 素朴なパンなんですが、しっかり『パンを食べてます』と実感出来る感じ。 噛むごとの味わいのある麦のパンって食べたかったな～ 探して行く方はしっかり地図を調べていきましょう あと開店直後に行くことをおすすめします。 （なんなら開店を待つくらいの勢いで） 午前中には売り切れ続出追加もありますが全部じゃないので。 またいつかリベンジしてみたいですね
2010年05月07日
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疲れにホッと一杯☆辻利抹茶ミルクで甘いひととき。
手軽に抹茶ミルクを飲むならこれかな 長いお休みも今日から普通どおりに戻ります たっぷり遊んだので頭も体も休みボケ 久しぶりに健美操へ行ってたっぷり体を動かしたらあちこちイタタです 休日滞ってた用事もいくつかこなして帰宅。 夕方にはなんだかまったりと程よい疲れが こんな時には暖かくてあま～い一杯が嬉しいんですよね 最近のお気に入りは『辻利抹茶ミルク』 これは一年を通して飲んでるお気に入りのスティックドリンクです 冬はホットで、夏は冷た～くして 時々ちょっぴりのお茹で溶いてバニラアイスにかけたり ホイップクリームをたっぷり入れたり、温めた牛乳で作ったりもします。 このこ～い緑色がたまらなく美味しそうなのよね 抹茶って昔から好きで、抹茶味も大好きです。 でも手軽に飲めたり使ったり出来るイメージは残念ながらあまりない しかもちょい高級品って感じでなかなか買う機会も少ないの。 だからこうやって手軽に飲めるっていいですよね～ 最近はこれに『ペットボトル』『缶入り』タイプも発売されたみたい まだお目にかかったことはないんですが、すっごく気になります 普段規定量で作ってるつもりだけど、本当の味ってどんなかな って思ったことありませんか さらに姉妹品の『濃い味 辻利抹茶ミルク』 『お徳用辻利抹茶ミルク』もあるらしい こちらは近々スーパーで購入予定です 抹茶だけど軽いお茶の苦味にちゃんと甘みとミルク感もあって なかなか美味しいんですよ ちょっぴり甘いものが欲しい時には嬉しい一杯です。 だから午後のティータイムやちょっとつかれたときに飲むようにしてます。 お菓子を食べるよりずっとヘルシーですから
2010年05月06日
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札幌ドライブ～可愛い雑貨がいっぱい
札幌に行ったらよく寄る『スィートデコ』 スィートデコレーションという家具屋さんです(^-^)/ ここのモノは普通の雑貨屋さんより可愛いい(≧▽≦) 家具はもちろん食器・キッチン雑貨・ルーム用品などなどいろんなものを取り揃えていて、ギフト用にラッピングされたものもあるのでよく利用してます♪ 雑誌で見かける話題のお洒落雑貨もあるのよね(*^-^)b 今日は友達のお祝いの品を購入。 ちょうど今日まで『マルシェ』というセールをやってて、掘り出し物がたくさんあってラッキーでした(*゜▽゜ノノ゛☆
2010年05月05日
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ゴールデンウィークを満喫☆札幌ドライブ
５日間のゴールデンウィークも今日で最後。いろんなところに出かけましたか？我が家はわりとあちこち出かけてます本日は札幌方面に『母の日の接待を兼ねてお買い物ドライブ』です。目指すは大型複合施設と最近見つけたで～っかい花苗屋さん今日はどんな掘り出し物があるかな～今から楽しみです
2010年05月05日
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Ｃカップ・Ｆカップどちらがお好み？どっちも魅力的だね☆
この差は好みの差かしら？ どっちの見た目も惹かれます見た目が可愛いくて好きです 大丸のデパ地下に行くといつも立ち止まっちゃうお店『北菓楼』 こちらよりも本店のほうがドライブがてら行けるのでなかなか来ることがありません。 土日の大丸・ステラってオニのように駐車場が混んでますから でも時々寄りたくなるのは大丸店だけの限定品があるから これがかなりの人気で大ヒット商品だとか ＴＶでも何度となく取り上げられていて、春には必ず情報番組で見かけます こないだ行ったときに売ってたのはこちらの３種類 それが 『Ｃ-ＣＵＰ ゆきプリン』 雪のように白いほわほわのチーズクリームがたっぷりのったプリンです。 中は道産牛乳を使ったホワイトプリンにバニラビーンズ入り。 その上には北菓楼自慢のシフォンケーキと生クリームがたっぷり 正しい食べ方は上から一口づつではなく、思い切ってかき混ぜて食べること カップで食べるホワホワショートケーキといったとこかな 『Ｆ－ＣＵＰ』 こちらはフルーツがたっぷり入ったバージョンです ベースの白プリンにはプチプチのタピオカを混ぜてアクセント。 フルーツは野いちごとフランボアーズ（木いちご）がたっぷり。 上のチーズクリームにもフランボアーズが効いていてちょっと大人の味です 毎日１６：００～の限定発売商品 『Ｃ－ＣＵＰ春』 中はホワイトプリンにふんわりシフォンのベースは同じですが その上に完熟した白桃の果肉を、桜のリキュールで風味豊かにしたものを トッピング ふわふわのクリームは十勝産のチーズをブレンドしたチーズクリーム。 上に桜の花のシロップ漬けがのってるのが可愛らしい 春の一時期しか味わえない限定品 それぞれちょっとずつ味が凝っていて、でもどれも甘すぎずホワホワしているので ちょっと大きめのカップですが食べきれちゃいます カップに入っていてスプーンもくれるので、お土産にも便利なのよね。 暖かい日は買ってそのまま公園でピクニックも楽しそう ちなみに今は春バージョンの『グリーン』が登場したという情報も グリーンてっことは抹茶が効いているちょっと和風かしら これを販売している『北菓楼』は北海道を代表するお菓子やさんだから 味にハズレがないのが嬉しいのよね。 バームクーヘンはこのブームの火付け役だといわれてるし。 たしかにここのはかなり美味しいです ちょっとしたお土産に母の日のプレゼントにもいいかも 珍しいからきっと喜ばれますよ
2010年05月04日
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旭川へドライブ～メガサイズはやっぱり楽しい！これぞ本物メガバーガー♪
メガサイズと聞くと心踊ります旭川ドライブ。本日も続きです 旭川にはいろんなお店があるけど、車で手軽に行けて駐車場がひろいといえば 『メガドンキ』はかかせませんねぇ その名のとおり、メガサイズ（大きい）のドン・キホーテ 雑貨から食品・生鮮品までいろ～んなものがいっぱいあって 建物の中には普通のテナントも入ってて、わりと人気の服屋さんだったり 100均やアミューズメントコーナーもあったりします。 凄いのはお店の大きさだけじゃない 売ってるものもお店にちなんで『メガサイズ』だったりします お菓子や食べ物もお徳用サイズや業務用サイズがわんさか 雑貨も『こんなのあるの～』と感心しちゃいます。 見るだけでも面白いですね。 お昼には ここにしかないメガ料理を これが毎回お目当てだったりするのよね その名も『メガバーガー』 熱々が食べたくてお店でちょっと電子レンジチンをしちゃったので ややパンがいびつになってしまいましたが、かなりでかい コーラの350缶と比べると大きさがリアルに分かるかな メガと行ったらこのくらい大きくないとやっぱだめよね。 もう期待を裏切らないサイズです ズッシリ重くて、普通に持って食べるのはかなり苦戦しちゃうほど 一口では上から下まではとてもかじれません しかもバーガーの下にはナチュラルポテトまでついているというサービスっぷり これでお値段580円は驚き 味は2種類あるのかな。 今日買ったのは『チキンの竜田揚げ』入り。 たしかデミグラスハンバーグ入りもあるはずです。 千切りキャベツもソースもお肉もたっぷり 『思い描いた手作りメガバーガーを作るとこんな感じ』 まさしく夢のバーガーですね この感動と喜び・楽しさは体験した人だけ味わえます。 もちろん美味しさもね 味も美味しいんだから、このワンコインは価値があります 話のタネにお土産に。 ゴールデンウィークのいい思い出になりますよ
2010年05月03日
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旭川ドライブ～菓子パンなパン屋さん
旭川の口コミで見かけたお店『パンドール』 一度行ってみたいな～と思ってました。 本日機会あってやっとたどり着けたんだけど…残念ながらお休み(￣口￣) ネットではお休みは火曜日と日曜日の２通りの話があったのよね(*´Д｀)=з 見事にハズレをひいちゃいました。 ま、こんな日もあるよね。 ここのパン屋はかなり種類が多いらしく、特に菓子パンがたくさんあるみたい。 ２階建てで下のお店で販売、上はイートインスペースなんだって。 みた感じは街のパン屋さんだったけど、どんなだったんだろ～(ρ_-)o 次回に期待です☆
2010年05月02日
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旭川ドライブ～家電巨大アウトレット
着きました！初の家電巨大アウトレット＼(^_^)／見た目はいつものベスト電器。でも中に入ると一目でアウトレットしてます(^-^)ノ２階建てでわりと大きい建物。中にはいろ～んなものがたくさん。安い！もあれ!?もあり、全部がアウトレット価格ではないみたい。お買い得は掘り出し物＆日替わり品かしら。ゴールデンウィークのわりに混んでないのは『普段の時も売り出し』してるからなんだろうね。これが欲しい！と決めて狙って行く人にはお買い得で手には入る可能性ありかな('-^*)/話のタネ、ものの試しにいかがでしょ♪
2010年05月02日
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旭川ドライブ～北菓楼でスィーツ♪
最初の寄り道は『北菓楼』お目当ては大人気のバームクーヘンと大好きなモチモチシュー『ピスコット』開店一時間ちょっとなのにもう第一駐車場は満杯(￣○￣)でもここは第二もあるし、天気が悪くなければお散歩気分てあるけるのよね。まだ製作中だったけど、どうやら『新しいガーデン』が出来るみたいです('-^*)/新製品の『ザッハトルテ』は生クリーム別付けでちょっとリッチ☆開拓おかきの新製品は『いか』のようですo(^-^)o
2010年05月02日
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ゴールデンウィークのお出かけは旭川アウトレット巡り☆
ゴールデンウィーク２日目、やっと天気も少しずつ回復してきたしちょっと遠くにドライブに行きたくなっちゃいました今年の１月にできたばっかりの家電巨大アウトレット『メガアウトレット ベスト旭川店』ず～っと気になってたのよね、今日はそこを目指そうかとあとはいつものお気に入りのメガドンキとサン蔵人も行きたいなもちろん途中の美味しい寄り道も忘れずに今日はあちこちで随時更新していきま～す
2010年05月02日
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これが『こいまろ茶』の本物です☆オリジナル急須も可愛いの♪
インターネットで話題のお茶 本物を飲んでみたかったんだよね～ こいまろ茶って知ってますか 誰が入れても美味しく入れられる 入れ方が簡単 しかもパッケージが可愛い と、数年前からネットで話題になっている緑茶です。 ネット限定でしか売ってなくて、一度飲んでみたかったけど どうしようかな～と迷ってました。 宇治のお茶だから美味しそうではあったんだけどね。 それがなんとなんと偶然出会うことに 久しぶりに遊びに行ったおばさん家でなんと発見 お～ネットで見たとおりの可愛いパッケージです 香りも良くて、しっかりご馳走になってきました まろやかで渋みも少なくてとっても飲みやすいです やっぱりお茶は緑茶、葉っぱでいれたてに限りますね～ 『かわいい急須もあるんだよ』と見せてくれたのが これ実物見たかったんだよね～ 濃い緑で和テイストにイラストが可愛いです。 セットで購入しないと手に入らないからちょっとレア品です 毎日飲むものだからお気に入りのお茶っ葉にお気に入りの急須っていうのは 楽しいかもしれませんね～ 『こいまろ茶』で検索するとネットでヒットしますよ ここのＨＰで売ってる茶菓子もかなり美味しそうなんですよね～ これはこいまろ茶の宣伝でも時々しか出てこないの お茶にぴったりそうなものがいっぱいでつい欲しくなりますよ 日本人ならやっぱ緑茶だよね～ 一杯でほっこり和やかになれそうです
2010年05月01日
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