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サイド自由欄
2010年08月05日
テーマ： 暮らしを楽しむ(409179)
カテゴリ： カテゴリ未分類
オクラ効果を存分に実感しました
『毎日食べて便秘解消、健康ダイエット♪
【ミニオクラ】1週間分モニター』終了しました
人生の中で1週間毎日オクラを食べる生活をするのは初めて。
面白い体験をできたな~って思います
クセのない野菜だし、いろんなものとの相性もいいので
浅漬をはじめちょっとしたアレンジを加えながら楽しみました
毎日しっかり食物繊維を取る効果って凄いですね
体の中の余分なものがなくなっていく感じ
いや～夏向き×夏向き
こんなに楽チンで簡単な方法なら続けられそうですよ
やったことといえば、浅漬にしたミニオクラを毎日5～6本食べただけ。
あとは食生活も変わらないし、運動も増やしたわけじゃない
たったそれだけなのに 800グラム減りました
四捨五入で1キロなんて嘘の申告はしませんよ
たかが800グラムではないんです
ず～っとダイエットを続けている人ならわかるとおもうんですが
100ｇ200ｇが減らないのよね～って事ないですか
誤差の域といえばそこまでですが、ちょっとずつの壁って意外と大きいの
それがだから嬉しいでしょ
しかも美味しかったし、ご飯のお供に漬物はかかせない人なので
全く食生活を変えることもなかったし
毎日浅漬で食べても良かったんだけど、せっかくの新鮮なオクラだったので
他の料理にも使いたいな～って思って、色々挑戦してみました。
『電子レンジでなんちゃってチャーシュー
オクラたっぷり入り』
最近ハマっている ルクエのスチームケース料理です
買ってきた豚ロース肉もしくはスライス・肩ローススライス肉をそのまま使います。
まな板の上にラップを大きくひきます。
その上にパックからパカっとお肉をひっくり返して乗せます。
オクラは軽く塩を振ってこすり洗い＆水洗いしておきます。
巻きずしの要領でオクラを芯にしてお肉をくるくる巻いていきます。
崩れないようにそのままスチームケースの中に入れたら、
上から焼肉のたれ・豚丼のタレ・照り焼きのタレなどお好みのタレを多めにかけて
電子レンジで3～4分。
あとは冷めたらカットして出来上がり
オクラのネバネバが効いてちょっと面白い一品。
夏バテ気味の体には豚肉のビタミンとオクラの食物繊維はいいですよ～
まさに 夏に嬉しいスタミナメニュー
我が家は冷やし中華や冷やしうどんにのせたり、そのまま御飯のおかずにします。
お弁当にもいいし、おつまみにもおすすめです
アグリ・サンの「食」のコミュニティファンサイト応援中
料理自慢【ミニオクラの夏バテレシピ】大募集！ミニオクラを20名様にプレゼント♪
1週間のオクラモニターは楽しかったですね
こんな美味しく楽しいモニターならまたやりたいです
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最終更新日
2010年08月05日 08時52分19秒
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