ワルモノひろい喰い～北海道おいしい探し

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

カテゴリ

あなたの知らない北海道

(1)

コメント新着

bo-slove @ 初めまして！！訪問＆挨拶を兼ねて遊びに来ました!! 北…

楽天レシピスタッフ @ Re:シリコンケース＆レンジで簡単☆フルーツ大学いも♪(10/21) お邪魔します！楽天レシピスタッフです。 …

くろさる@ Re:これが日本一のロールケーキです！北海道で買えちゃうの♪(09/02) これ美味しいよね～今度大人買いして食べ…

さるる5 @ クロシャチ？クロカメ？？私もカメさんに乗りたいな♪ 来年こそは流…

カメさん@ Re:夏休み最後の休日を満喫☆穴場公園＆プール発見♪(08/19) 次回はウォータースライダーで龍宮城まで…

バックナンバー

2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月

2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年09月

サイド自由欄

< 新しい記事

新着記事一覧(全6359件)

過去の記事 >

2010年12月31日

今年も今日で最後ですね

今年一年いろんなモノを食べました

　一年を振り返ってみて、いろんなコトありましたね～
　いいこともそうでないこともあるけれど、やっぱり幸せのほうが多かったかな
『一年を振り返る時間が年末にある事自体が平和だってこと』 ですよね
　たくさんの人に出会って、たくさんの美味しいものに出会って
　今年一年も充実してました。

　ワルモノ人生 『食べること』 はやっぱりど真ん中にあります

　なにか食べてる時は幸せです。だから幸せは多いほうがいい
　しかも幸せは人にもおすそ分けしたほうがより幸せです
　多分ブログに食べ物が多いのはそういう事なのかもしれません。

　今年も色んな物手作りしました。
　今日もせっせと新年のおせちづくりとかしてるしね。
　みんなの家では年末年始どんなものを食べてるんでしょう

　お正月といえばおせち料理が定番ですが、それと同じくらい
　北海道の冬に欠かせないのは 『飯ずし』と『ニシン漬け』 かな

　道外の知り合いに振舞うと大抵驚かれることの多いものの一つです。

　　ちなみのこれが今年の 『ニシン漬け』

1114 046.jpg

　今年の冬は温かいので、ちょっと漬かるのが早いです。
　でもその分なれるのはちょっと早いかしら。
　漬物の中にお魚が入ってる事自体が珍しいみたいね。
　北海道では冬はニシン漬け・鮭漬けなどなど魚が入ったものをよく見ます。
　周りが海で海産物が豊富なことならではなのかしら。
麹と塩とお魚の旨味が効いた漬物。唐辛子入りでちょいピリ辛です。
　北海道の冬には欠かせないでしょ
　お正月料理の脇役としても、登場します。
　お茶うけにも、年寄りならおやつとしても出てきます

　我が家一年を通して漬物ってすごく食べます。
　一年で一番食べたお漬物ってテーマなら
『手作りの自家製漬物』 って答えだろうなぁ

　だって、季節ごとに野菜が変わるしそれを毎食サラダのように
　ガンガン食べるおうちなので、どれも同じくらいよく食べてますもん。

　実家では一冬に40リットルの樽を7個くらい漬けますね。
　食べる人数は4～5人ですが
　そのくらい漬物はご飯のおとも
　外でもカレーを食べれば福神漬は必ず欲しいし、定食の漬物も残しません
　あの真っ赤なのが無性に食べたくなるひとって多いですよね

お漬物のしんしんより　2010年一番食べたお漬物は何ですか？　←参加中

おせちが一段落した頃に食べたいな～カレーと福神漬
　最近は年末カレーとか年明けカレーうどんなんてのも流行ってきてるみたいね
　我が家もすでにレトルトカレーとセットでストックしてありますよ

　さあこれから紅白なますを作ります。
　これも漬物の一種かな。
　寒い北海道、冬場に野菜を取るには漬物は便利なんですよ

　面白かったらぽちっと１票お願いします。

人気blogランキングへ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう