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サイド自由欄
2013年08月13日
テーマ： ●食べた物の画像♪(92729)
カテゴリ： 食べ物あれこれ
香ばしいパリっと感がたまらない
出来立ての油揚げ食べたことありますか？
いつもお世話になっている美味しいお豆腐屋さんが
とっても近所にあって、自分ちで食べるのはもちろん
手土産にもよく買っていきます。
お盆は色んな所からお客さんがくるので
ここの豆腐屋上げをお土産に持って行くと
『いつも食べてるのとは違う と
でもって必ず来年もってリクエストされるのよね
いつ食べても美味しいけど、やっぱり出来たては格別です。
今日も夜親戚一同が集まるので、手土産にしようと思って
買いに行ったら、ずっごくいいタイミングで
油揚げを作っていたの
でもって揚げたて頂いちゃいました
そんじょそこらのフカフカして中身が空洞な小揚げとは
ものが違います
出来たてはさくっとカリッとして、中がジューシー
この味を一度知っちゃうとやみつき。
近くに住んでいても出来たてのジャストタイミングに出会える
確率はそれほど高くないので貴重です
だって作っている人が教えてくれたんですもの
大あげは中身がみっちりで、まるで揚げパンのようなの。
（あら？表現微妙かしら？）
我が家にお泊まりに来たお客さんには
当たる確率が多かったりします
またそのうちおとまり会やろうかな～
できたて揚げのサプライズ付きで
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最終更新日
2013年08月13日 13時22分14秒
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