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2015年07月04日
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カテゴリ: カテゴリ未分類








 この見た目が好きでまた食べたくなる大笑い
























おうちパン、今日はカンパーニュです手書きハート





 甘いパンより食事パンが好き。
 特にハード系のそっけない味がこのみ
 そこにライ麦や全粒粉、くるみ、ドライフルーツなんかを入れて
 より自分好みな味にするのがイイんです


 計って配合していますが
 最近はもともとライ麦や全粒粉の配合された

 これなら失敗なく美味しい味に仕上がりますよね。









 カンパーニュってほんとは
 専用の型(バヌトン)を使って模様をつけるそうですが
 我が家のはこねて成形したまんま。
 だからふんわりと丸みを帯びてます。
 今日の焼き上がりもいい感じぺろり
 いつか型を使って正統派も作ってみたいな~



カンパーニュ





 この外側パリっと中モチっとが好きなのよ~



カンパーニュ




 熱々にはバターとろんとかチーズを乗っけて。
 冷めたらサンドイッチにするのが定番。
 カンパーニュのサンドイッチって食べごたえあって好き

 あっという間におしゃれに見えるのが嬉しい

 具もいろ~んなものが合うので悩み知らず
 あ、話題の 沼サンド バージョンもいいねぇ
 キャベツも安くなってきたしやってみようかな











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最終更新日  2015年07月04日 19時33分05秒


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