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サイド自由欄
2017年05月14日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411251)
カテゴリ： おうちごはん
もう五月も半ばだというのに
まだまだ朝晩１０℃以下の北海道
昼間の温かさで一気に桜前線は過ぎましたが
お花見をするにはまだ肌寒いのよね
来週再来週あたりが
遅咲き桜と梅がまだ楽しめるかな
そろそろ 北海道の花『ライラック』
も見られる季節
もう少し暖かくなったら
お弁当をもって
春の花を楽しみに行きたいな~
どんなお弁当作ろうかしら？
今日見かけたこれが
すごく美味しそうだったの
梅と小松菜の春色おこわ
梅の赤ピンクと小松菜の緑が
目に鮮やかで春らしい
酸味の梅がそれを引き締めてくれて
相性良さそう
こんな組み合わせ今まで考えたことなかったな~
おこわというとハードル高そうだけど
これをアレンジして
梅はカリカリ梅をみじん切り
それをご飯に混ぜて
混ぜご飯にするのもイイね
白ごまを振っても美味しそう
あ、カリカリ梅入りの混ぜご飯の素を使うと
もっと簡単にできそう
大森屋のこれ美味しくて好きなの
ちょっと暑くなった時には
梅入りはご飯の傷み防止にもなってあり
運動会のおにぎりにもイイな~
春のお花見、ピクニック
どんどん新しいメニュー仕入れておかなくっちゃね
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最終更新日
2017年05月14日 18時02分12秒
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