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2019年01月05日
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カテゴリ: おうちごはん
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煮込みなし保存食だけでいけるぺろり

















手書きハート


 昨日から仕事始め
 そろそろお正月休みが終わり
 食事もお正月料理から
 通常メニューへ


 とはいえ

 準備をするのがちょっと億劫
 そんな時は
​必殺カレーでしょ​ 大笑い

 ​


 レトルトも手軽でいいですが
 手抜き感が…
 ならば、10分で作れるカレーを


 用意するものは
ミックスベジタブル
 スパム缶もしくは魚肉ソーセージ
 あとは
 冷蔵庫にある野菜なら何でもOK

​ ​ ​​


 スパム(魚肉ソーセージ)は
 食べやすいサイコロ状にカット
 残り物野菜は

 同じくらいの大きさにカット



 油は入れずとも
 野菜の水分で炒められます
 スパムがしっかり温まったら
 カレーフレーク
 もしくは砕いたカレールーを投入



 カレールーをブロックのまま入れても
 溶けますが、ちょっと時間がかかるのでね
 ビニール袋に入れて
 上からガンガン瓶等で叩けば
 けっこう砕けます

 キーマカレーや炒飯などに
 便利に使えるので
 うちはフレークメインで買ってます
 一度使うと溶けが早くて
 めっちゃ時間短縮

 ​ ​​


 ルーが溶けて
 全体になじんだら完成
 ご飯を器に盛って
 パカッとお皿に乗せたら
 キーマカレーを盛って出来上がり大笑い



 ちょっとだけ盛り方を凝ると
 ごちそうがんがめっちゃ出ます




 野菜もスパムも生で食べられるし
 ミックスベジタブルは
 さっと火が通る
 皮むきなし、煮込みなしで
 あっという間に仕上がります
 ほぼ保存食で完成ぽっ

 いつもよりカラフルで
 野菜もいっぱい取れるのに
 子供が好きな味に仕上がる
10分キーマありですよ ウィンク
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最終更新日  2019年01月05日 10時32分43秒


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