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サイド自由欄
2020年03月18日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411205)
カテゴリ： おうちごはん
一度に作って冷凍保存ＯＫ
先月から猛威を奮っている
コロナウィルス
外出自粛になったり
学校が一斉休校になったり
出勤が時間差になったりと
何かと生活に影響が出ています
アルコールもマスクも
まだまだ店頭には
ほとんど並んでない
あるかわからないお店に並ぶより
賢い人
手作りマスクを作って乗り切ってる
さらには内側に工夫して
上手に対策もできるそうですよ
自宅待機が増えて
子供だけでお留守番
お弁当を用意しなきゃいけない…
家で家族が待機なので
お昼ごはんを用意しなきゃ…
今まで給食だよりだったのが
ちょっとワタワタしちゃいますね
そんなときこそ作り置き
時間のあるときに用意
食べたいときに必要なだけ
取り出せて
チンして食べられる
負担も減るし
家族も安心する
我が家でよく作っているのは
『肉巻きおにぎり』
二口くらいで食べられる
ミニサイズです
使うお肉は牛肉ではなく
豚バラスライスや
豚肩スライス と
お安く手軽に手に入るもの
俵型に握ったご飯に
くるりとお肉を巻いたら
フライパンで転がして焼き
テリヤキソースを絡めたら
あっという間に完成
中のご飯は
シンプルに白飯で作るときと
ちょっとさっぱりに
しそふりかけや
カリカリ梅を
混ぜたりする時もあり
これがなかなか合うのよ
作る時は
20個くらいいっぺんに用意して
ラップに包んで、ジップロックに入れて
冷凍しておきます
これで一個づつ
取り出しやすくなりますから
作るのは大変…
って人には
冷凍食品でイイの売ってます
いつまで続くかわからないこの状況
賢くうまく乗り切って
無理せず疲れすぎないが
みんなが元気にいる
得策ですよ
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外出自粛になったり
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出勤が時間差になったりと
何かと生活に影響が出ています
アルコールもマスクも
まだまだ店頭には
ほとんど並んでない
あるかわからないお店に並ぶより
賢い人
手作りマスクを作って乗り切ってる
さらには内側に工夫して
上手に対策もできるそうですよ
自宅待機が増えて
子供だけでお留守番
お弁当を用意しなきゃいけない…
家で家族が待機なので
お昼ごはんを用意しなきゃ…
今まで給食だよりだったのが
ちょっとワタワタしちゃいますね
そんなときこそ作り置き
時間のあるときに用意
食べたいときに必要なだけ
取り出せて
チンして食べられる
負担も減るし
家族も安心する
我が家でよく作っているのは
『肉巻きおにぎり』
二口くらいで食べられる
ミニサイズです
使うお肉は牛肉ではなく
豚バラスライスや
豚肩スライス と
お安く手軽に手に入るもの
俵型に握ったご飯に
くるりとお肉を巻いたら
フライパンで転がして焼き
テリヤキソースを絡めたら
あっという間に完成
中のご飯は
シンプルに白飯で作るときと
ちょっとさっぱりに
しそふりかけや
カリカリ梅を
混ぜたりする時もあり
これがなかなか合うのよ
作る時は
20個くらいいっぺんに用意して
ラップに包んで、ジップロックに入れて
冷凍しておきます
これで一個づつ
取り出しやすくなりますから
作るのは大変…
って人には
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最終更新日
2020年03月18日 07時45分44秒
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