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2024年01月16日
テーマ： 北海道のおいしいもの(1802)
カテゴリ： 北海道グルメ・土産
見た目も味もお店もかわいい
2023年のはやりスイーツと言えば
『焼き菓子系』
缶入りクッキーに
マドレーヌにカヌレ
こんがり焼き系が人気でした
そして 2024年 は
ふるふる、ふんわりな
『食感系』 が来そうな予感
すでに
うさぎプリン は話題ですよね
もうひとつ
今年確実に人気急上昇なのが
『生ドーナツ』
すでに専門店が
どんどん出てきてる
北海道でも
激混みする前に
早速行ってきました
今回来店したお店は
札幌市北8条西23丁目 にある
『ミルク ド ドレイク』 さん
発祥は北海道美深町の
牧場直営の生ドーナツ専門店
それが満を持して
札幌に進出したら
あまりの人気に瞬く間に
札幌・苫小牧・帯広と店舗拡大中
まるでケーキ屋さんの
ショーケースのように
たっぷりの数、種類が並ぶ
生ドーナツはテンション上がります
そして
一個一個がふわっとまるくて
美味しそうなんだよね
良いのは見た目だけじゃない
パクっと食べると
ふわふわでなめらかなドーナツ生地は
北海道産素材を厳選
中のクリームやカスタードは
牧場経営ならではの自社ミルクを使用
一番人気は
牧場のミルクと卵を
たっぷり使った
『自家製カスタードクリーム』
中を割ると
あふれんばかりの
とろとろなカスタードクリーム
甘すぎず口溶けもイイ
それと拮抗して人気な
『純生ホイップ』
ふわっとした生地に
なめらかミルクホイップは
クリーム好きにはたまらない
乳脂肪分高めで甘さを
抑えているので
ケーキのクリームとはまた違って
ドーナツ生地によく合う
行くならこの2つは
外せませんよ～
土日は開店前から
お店の入口に行列ができます
駐車場も2台ありますが…
冬には積雪で
あまり機能しないのが残念
（あ、隣に大きな
ドラッグストアがある…）
人気商品は午後には売り切れに
確実に手に入れるなら
平日の開店時間ちょっとあと
を
狙うのがおすすめです
季節限定品や
変わり種も色々あるので
何度も足を運びたくなる
次は
バレンタイン時期のチョコ味を
狙ってみようかな
にほんブログ村
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2023年のはやりスイーツと言えば
『焼き菓子系』
缶入りクッキーに
マドレーヌにカヌレ
こんがり焼き系が人気でした
そして 2024年 は
ふるふる、ふんわりな
『食感系』 が来そうな予感
すでに
うさぎプリン は話題ですよね
もうひとつ
今年確実に人気急上昇なのが
『生ドーナツ』
すでに専門店が
どんどん出てきてる
北海道でも
激混みする前に
早速行ってきました
今回来店したお店は
札幌市北8条西23丁目 にある
『ミルク ド ドレイク』 さん
発祥は北海道美深町の
牧場直営の生ドーナツ専門店
それが満を持して
札幌に進出したら
あまりの人気に瞬く間に
札幌・苫小牧・帯広と店舗拡大中
まるでケーキ屋さんの
ショーケースのように
たっぷりの数、種類が並ぶ
生ドーナツはテンション上がります
そして
一個一個がふわっとまるくて
美味しそうなんだよね
良いのは見た目だけじゃない
パクっと食べると
ふわふわでなめらかなドーナツ生地は
北海道産素材を厳選
中のクリームやカスタードは
牧場経営ならではの自社ミルクを使用
一番人気は
牧場のミルクと卵を
たっぷり使った
『自家製カスタードクリーム』
中を割ると
あふれんばかりの
とろとろなカスタードクリーム
甘すぎず口溶けもイイ
それと拮抗して人気な
『純生ホイップ』
ふわっとした生地に
なめらかミルクホイップは
クリーム好きにはたまらない
乳脂肪分高めで甘さを
抑えているので
ケーキのクリームとはまた違って
ドーナツ生地によく合う
行くならこの2つは
外せませんよ～
土日は開店前から
お店の入口に行列ができます
駐車場も2台ありますが…
冬には積雪で
あまり機能しないのが残念
（あ、隣に大きな
ドラッグストアがある…）
人気商品は午後には売り切れに
確実に手に入れるなら
平日の開店時間ちょっとあと
を
狙うのがおすすめです
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最終更新日
2024年01月16日 10時41分48秒
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