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自他共に認める、楽天家のwasikoが、美容・食べ物・映画のこと、その他日常の独り言などなどを書いてま～す♪
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2007年07月09日
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： 介護（祖父母関係・仕事）
本日仕事で、作ったのは
ハンバーグ。
ブリの照り焼き。
小松菜とさつま揚げの含め煮。
冷やしうどん。
卵焼き。
サツマイモの甘煮。
レバーと野菜の炒め物。
味噌汁。
最近、違う曜日ですが料理の仕事が増えました。
今まで、身体と有料サービスで入っていたお宅でしたが、サービス内容が変更になり･･･
私の担当時間はすべて有料サービス（実費負担）に。
こうなってくると、やることは家政婦と変わらないなと思ったりします。
まあ、うるさいタイプお宅じゃないのが救いです。
奥様がお料理上手で今までどんなヘルパーが料理作っても、お口に合わなかったらしく調理はサービスから抜いていたらしいのですが、栄養上の問題で調理サービスを復活。
何故、新米の私にその仕事を振るのかは分かりませんが･･･
とりあえず、調理途中でたびたび味見してもらい、様子を見てみようと思います。
そして、我が家の本日の夕食は
肉団子。
小松菜のおひたし。
おぼろ豆腐。
金時豆。
里芋と人参、いんげんの煮物。
最近、食欲が正直落ちていて、ライチとアイスクリームさえ食べてれば幸せなのですが、身体が資本の仕事ですので、一応バランスよく3食ちゃんと食べるようにしています。
祖母に食べてという手前、自分がキチンと食べないと説得力がないしなぁ･･･
ハンバーグ。
ブリの照り焼き。
小松菜とさつま揚げの含め煮。
冷やしうどん。
卵焼き。
サツマイモの甘煮。
レバーと野菜の炒め物。
味噌汁。
最近、違う曜日ですが料理の仕事が増えました。
今まで、身体と有料サービスで入っていたお宅でしたが、サービス内容が変更になり･･･
私の担当時間はすべて有料サービス（実費負担）に。
こうなってくると、やることは家政婦と変わらないなと思ったりします。
まあ、うるさいタイプお宅じゃないのが救いです。
奥様がお料理上手で今までどんなヘルパーが料理作っても、お口に合わなかったらしく調理はサービスから抜いていたらしいのですが、栄養上の問題で調理サービスを復活。
何故、新米の私にその仕事を振るのかは分かりませんが･･･
とりあえず、調理途中でたびたび味見してもらい、様子を見てみようと思います。
そして、我が家の本日の夕食は
肉団子。
小松菜のおひたし。
おぼろ豆腐。
金時豆。
里芋と人参、いんげんの煮物。
最近、食欲が正直落ちていて、ライチとアイスクリームさえ食べてれば幸せなのですが、身体が資本の仕事ですので、一応バランスよく3食ちゃんと食べるようにしています。
祖母に食べてという手前、自分がキチンと食べないと説得力がないしなぁ･･･
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