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家庭教師とベビーシッターのミセス・サリヴァンの日々を代表ゴンスイとスタッフが綴ります。
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2006.05.29
カテゴリ： 日々のこと
この頃、事務所にずーっといるので、
昼・夜の食事もここでいただいています。
開いたばかりのFor of To事務所には
炊飯器がありません。
仕方なく、何年か前に買った
無印良品のご飯炊き用の土鍋を自宅から運んできて
使っているのですが、
土鍋で炊いたご飯ってやっぱり美味しい！
保温の機能がないため、なんとなく使わなく
ふっくら香りがよくて、冷めてもいけるのです。
この土鍋で、お取引先さまの近くで偶然みつけた
『穀倉ひらの』というお米屋さんで買うお米を
炊いています。
ここでは、買ったその場で精米してくれるので、
少しづつ買えば、いつでも精米したてのご飯が
食べられるのです。
お米は種類や産地も大切ですが、同じくらい、
精米したてかどうかが美味しさのポイントだと
思います。
土鍋ご飯と、北海道から送ってもらう
今日もおかわりしまくりでした！
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