サリヴァン日記

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2009.06.03

ご一緒させていただいたのですが、出張や夜遅い会議などもおありで

どうみても私の5倍くらいお忙しそうなその方につい、

「お料理とかなさいますか？」と伺ってみました。

私はお食事の支度がめんどうで、罪悪感を感じつつもつい外食にしてしまったり

買ってきたものをお食事のテーブルに並べてしまうことがよくあり、まいっか

仕方ないと自分を納得させていたのですが、その方は即答で

「しますよ、お食事は大事ですから」と仰るではありませんか。

そうなんです、お食事大切ですよね。食育という言葉がこんなに一般的になる前から、

間違いありません。

サリヴァンの先生方は素敵な子育てをした人ばかりですが、やはり献立と家族で

お食事をする時間をとても大切になさってきたとほぼ全員が言い、熱心にお料理を

しています。

そんな訳で反省して、平日は必ず夕ごはんをつくると決めて実行中です。

ものすごく急いでいたり、仕事で心配ごとがあって魂が抜けた状態で作る時など

私が試食しても明らかに失敗している時もありますが、娘はいつもよりこころもち

素直に「地味な味だけどおいしいよ」などと食べてくれています。

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