WeddingNote

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2016.05.29
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日本酒好きなお父さんに、おすすめのおつまみをご紹介します。



北海道産蝦夷あわびを、じっくり煮込んでふっくら仕上げています。醤油と砂糖のみのシンプルな味付けで、あわびそのものの味を堪能できる一品です。



1886(明治19)年、長崎にて開業した、からすみ製造本舗の看板商品である「生からすみ」。おつまみだけでなく、からすみパスタに、パンのペーストに、と和洋幅広く楽しんでいただけます。




とろんとした「ゆば」となめらかな「豆腐」を一緒に食べられる、兵庫・尼崎の老舗豆腐店「宮島庵」の人気商品。口いっぱいに広がる大豆本来の甘い香りも格別。




「いかとんび」は“いかの口”で、プリプリとした食感。



加熱せず、まるでフルーツのように食べることができる、大阪・泉州名産の「水なす」。40年以上も水なすを作り続けている農園から届く、夏限定の美味しさです。





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最終更新日  2016.05.29 11:56:40
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