WeddingNote

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2018.04.29
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近江大豆を使用し、絶妙な歯応えを残して仕上げた生湯葉。口の中でとろけるような食感と甘みは、比叡山延暦寺御用達の湯葉専門店ならでは。

 この「本さしみゆば」は、豆乳をたっぷり含んだ生湯葉をミルフィーユのように重ね、食べやすいサイズにカット。そのまま、わさび醤油や生姜醤油につけて気軽に食べられると人気が高い。





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最終更新日  2018.04.29 23:28:45
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