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2018.04.30
テーマ： 取り寄せ美味しい物(168660)
カテゴリ： カテゴリ未分類
能登牛一筋の寺岡畜産の直営レストラン「てらおか風舎」の名物料理、フォアグラのステーキをヒントに開発された高級缶詰。
希少なブランド牛・能登牛と、ハンガリー産フォアグラを甘口醤油で味付けし、旨味や香りを大切にしつつ絶妙なバランスで大和煮に仕上げている。
ワインにもぴったりのリッチな一品は、缶詰とは思えないほどの完成度。
希少なブランド牛・能登牛と、ハンガリー産フォアグラを甘口醤油で味付けし、旨味や香りを大切にしつつ絶妙なバランスで大和煮に仕上げている。
ワインにもぴったりのリッチな一品は、缶詰とは思えないほどの完成度。
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