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2018.08.27
テーマ： スイーツ★スイーツ(13697)
カテゴリ： カテゴリ未分類
選りすぐりの国産鬼ぐるみを丸ごと、上質なこしあんで包み込んで黒糖をまぶしています。
一見、トリュフチョコレートのような姿ですが、お茶席にも出される上品な銘菓です。自家製あんには、火を入れてからじっくり3時間ほど煉り上げたこだわりの味。鬼ぐるみのほろ苦さと、ほろっとした上質なあんが、洗練された味わいに。コクがありながら甘すぎず、お抹茶にもエスプレッソにもしっくりとくる不思議なおいしさです。
一見、トリュフチョコレートのような姿ですが、お茶席にも出される上品な銘菓です。自家製あんには、火を入れてからじっくり3時間ほど煉り上げたこだわりの味。鬼ぐるみのほろ苦さと、ほろっとした上質なあんが、洗練された味わいに。コクがありながら甘すぎず、お抹茶にもエスプレッソにもしっくりとくる不思議なおいしさです。
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