Ch. デュ・セドゥル“ル・セドゥル”

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朽木一空と五林寺隆 @ 確かに仰る通り、嫌になるほどＣＭブログが多い…

サンボ１９６８ @ Re:そろそろ終了(08/25) とても残念です。いつも、私が飲んだこ…

NIKEiD @ Re[1]:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 11290715さん＞違うブログに移ったら …

11290715 @ Re:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 違うブログに移ったら連絡下さいね～。

NIKEiD @ Re[1]:チェルバーロ･デッラ・サラ 2004(アンティノリ)(03/17) ma2ponさんご無沙汰しております！そう…

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カテゴリ：ワインコメント

Château du Cèdre "Le Cèdre" 2002
(VERHAEGHE ET FILS)

LeCedre

ここしばらく、物凄く忙しい。とてもBLOGを書いている暇が無い。とにかく週末までなんとかたどり着いたので一息。

ワインのほうも今週はブルゴーニュが続いていたので、ちょっと今日は濃厚なカオールを、空けてみた。やっぱり旨い。

カオールなんて、1000円くらいの安物のイメージしかなかったのが、ある時レストランでグラスで出されたラグルゼットのピジョニエを飲んで仰天。こんなカオールがあるのかと、ちょっと高級なカオールにも手を出すようになった。そのピジョニエはとてもボトルで買えるようなものじゃないので、このあたりが落ち着きどころかと。

ボトルも個性的だが堂々としていて、ちょっと高級感もある。そこそこの樹齢があるためか、濃いなかにもスッと口から喉に通っていく優しさがある。
こういう濃さなら週末にも疲れを癒してくれる。