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2005.07.10
カテゴリ： ワインコメント
Cornas "La Geynale" 2001 (Robert Michel)
ローヌ全体では真中あたり、コート・デュ・ローヌの北のほう、コルナス。正直、初めて飲みました。単体では買うことは無かったかもしれません。イヴ・キュイルロンのコンドリューとセットで、コンドリュー単体とさほど変わらない価格で販売されていたので試しに購入。なんだかその後も、度々安価で販売されていたので、期待もせず、そのまま飲む機会も無く、半年以上忘れ去られていました。
冬場にセラーに入らないものを一部押入れに入れていたのですが、そのうちこれだけが忘れられていた。
これは早く飲んでしまわねばということで、この暑さの中、食卓に登場です。食事はヒレカツや有機野菜等々。
ところがこれが美味しい。とても上品で優しく舌触りの良いシラーで、ヒレカツとの相性も抜群。夫婦ともこれは美味しいと意見が一致。抽象的な表現ばかりだが、とてもナチュラルな感じがするのです。どことなく和風の甘味を感じるというか。。
聞けばこのワイン、ジェイナールは、1910年に植樹されたレイナールという畑の葡萄から出来ています。つまり樹齢90年程の葡萄樹から出来ているといわけですね。この優しさは樹齢のなせる業でしょうか。しかしなんで畑名とちがうジェイナールと名乗っているのでしょう？
ただ、ボトルを立てて保管しておいたためでしょうか。飲み進むに連れて粘性が強くなってきました。最後の三分の一くらいになると、かなりのトロ味を感じました。これは時間の経過による変化と言うより、成分が沈殿していたからなのでしょう。個人的にはボトルの上半分くらいが最も美味しいと感じました。
再購入予定ですので、普通にセラーで横向きに保存して再度試してみます。
ローヌ全体では真中あたり、コート・デュ・ローヌの北のほう、コルナス。正直、初めて飲みました。単体では買うことは無かったかもしれません。イヴ・キュイルロンのコンドリューとセットで、コンドリュー単体とさほど変わらない価格で販売されていたので試しに購入。なんだかその後も、度々安価で販売されていたので、期待もせず、そのまま飲む機会も無く、半年以上忘れ去られていました。
冬場にセラーに入らないものを一部押入れに入れていたのですが、そのうちこれだけが忘れられていた。
これは早く飲んでしまわねばということで、この暑さの中、食卓に登場です。食事はヒレカツや有機野菜等々。
ところがこれが美味しい。とても上品で優しく舌触りの良いシラーで、ヒレカツとの相性も抜群。夫婦ともこれは美味しいと意見が一致。抽象的な表現ばかりだが、とてもナチュラルな感じがするのです。どことなく和風の甘味を感じるというか。。
聞けばこのワイン、ジェイナールは、1910年に植樹されたレイナールという畑の葡萄から出来ています。つまり樹齢90年程の葡萄樹から出来ているといわけですね。この優しさは樹齢のなせる業でしょうか。しかしなんで畑名とちがうジェイナールと名乗っているのでしょう？
ただ、ボトルを立てて保管しておいたためでしょうか。飲み進むに連れて粘性が強くなってきました。最後の三分の一くらいになると、かなりのトロ味を感じました。これは時間の経過による変化と言うより、成分が沈殿していたからなのでしょう。個人的にはボトルの上半分くらいが最も美味しいと感じました。
再購入予定ですので、普通にセラーで横向きに保存して再度試してみます。
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