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ワイン好きの、ワインを中心とした日々の呟き。
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2005.07.28
カテゴリ： ワインコメント
Ch. Grand-Puy-Lacoste 1999
昨年9月以来のGPL'99。前回は六本木の某フレンチで。今回は赤坂サントリーのカーヴ・ド・ヴァンで購入したもの。こちらのほうが一回り美味しく感じた。これはイイです。しかも、この美味しさにも関わらず、セールで3,000円。
以前より、ここで購入したワインを飲んで、予想外に美味しいと感じる事が何度かあった。というか、むしろより適切な状態で飲むことが出来たという表現のほうが正しいのだろう。そういう意味では、我が家のボルドー在庫もちょっと心許ない。
ネットでいろいろ見ていると、サントリーの入れているものは賛否両論あるようである。ただ、私の知る限り、カーヴ・ド・ヴァンから直接購入したワインで、状態の悪いものは無かった。サントリーといえば、全国津々浦々の酒屋さんやワインショップに卸しているわけだから、そうするうちに店舗側での保管の問題で状態の悪くなったものが購入されて不評を買っていたりするのではないだろうか。
もちろんネットショップでもきちんとした保管をしている店舗は多いと思うが、逆に幾ら輸送・保管に優れたインポーターの商品を引いていても、店舗で状態を落としてしまったら無意味ですから。
いずれにしても、銀座の ヴィナリス なども含め、通勤経路上にこうした保管＆価格に優れたお店があるということは幸せなことです。
（ヴィナリスも今月一杯ボルドーのセールですが。）
ちなみに、この暑いのに、料理のせいもあり連日のボルドーでした。ボルドーを余り飲まない我が家では珍しい事です。
昨晩は、ソシアンド・マレ '96。(成城石井⇒ウメムラ)。こちらも最初からポワーンと酢酸エチル的な香りがして、美味しいワインでしたが、好みからすると今日のラコストのほうが全体的なバランスが良く、エレガントさも感じられ好きですね。
昨年9月以来のGPL'99。前回は六本木の某フレンチで。今回は赤坂サントリーのカーヴ・ド・ヴァンで購入したもの。こちらのほうが一回り美味しく感じた。これはイイです。しかも、この美味しさにも関わらず、セールで3,000円。
以前より、ここで購入したワインを飲んで、予想外に美味しいと感じる事が何度かあった。というか、むしろより適切な状態で飲むことが出来たという表現のほうが正しいのだろう。そういう意味では、我が家のボルドー在庫もちょっと心許ない。
ネットでいろいろ見ていると、サントリーの入れているものは賛否両論あるようである。ただ、私の知る限り、カーヴ・ド・ヴァンから直接購入したワインで、状態の悪いものは無かった。サントリーといえば、全国津々浦々の酒屋さんやワインショップに卸しているわけだから、そうするうちに店舗側での保管の問題で状態の悪くなったものが購入されて不評を買っていたりするのではないだろうか。
もちろんネットショップでもきちんとした保管をしている店舗は多いと思うが、逆に幾ら輸送・保管に優れたインポーターの商品を引いていても、店舗で状態を落としてしまったら無意味ですから。
いずれにしても、銀座の ヴィナリス なども含め、通勤経路上にこうした保管＆価格に優れたお店があるということは幸せなことです。
（ヴィナリスも今月一杯ボルドーのセールですが。）
ちなみに、この暑いのに、料理のせいもあり連日のボルドーでした。ボルドーを余り飲まない我が家では珍しい事です。
昨晩は、ソシアンド・マレ '96。(成城石井⇒ウメムラ)。こちらも最初からポワーンと酢酸エチル的な香りがして、美味しいワインでしたが、好みからすると今日のラコストのほうが全体的なバランスが良く、エレガントさも感じられ好きですね。
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