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2006.08.13
カテゴリ： ワインコメント
Nova Domus 2001 (Kellerei Terlan)
もう少し近ければ管理事務所に電話を入れるところだが、エリア的に中央区の管轄になる隅田川沿いになるので、管理事務所の警備員も手出しができないだろうか。
それにしても、この音なら近くの交番のポリ君にも聞こえているはずだが、寝る前からだから、6時間ほどやりたい放題のご様子。
明日は朝八時の羽田発なので、もうあきらめて起きておくことに決めた。おかげで、休暇前のバタバタで書いていなかったブログも少し。
アルト･アディジェの協同組合で有名なケラーライ・テルラン。結構飲んでいます。2001年はこのあたりのビンテージ評価は高いはず。
このワイン、Nova Domus（白いドーム）は、ピノ・ビアンコを中心に、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランをブレンドしたもの。
◎ Kellerei Terlan
└ Nova Domus
イタリアのピノ・ビアンコ（ピノ･ブラン）って、実は結構好きなのですが、そこにシャルドネのコクとソーヴィニヨンの苦味が加わって、結構絶妙。空けて一時間程度から。この時期ですから、やや温度低めで、最後にやや苦味を感じるくらいが食事には合うのでは。
ケラーライ・テルラン テルラーノ・クラシコ・ノヴァ・ドムス[2001]
もう少し近ければ管理事務所に電話を入れるところだが、エリア的に中央区の管轄になる隅田川沿いになるので、管理事務所の警備員も手出しができないだろうか。
それにしても、この音なら近くの交番のポリ君にも聞こえているはずだが、寝る前からだから、6時間ほどやりたい放題のご様子。
明日は朝八時の羽田発なので、もうあきらめて起きておくことに決めた。おかげで、休暇前のバタバタで書いていなかったブログも少し。
アルト･アディジェの協同組合で有名なケラーライ・テルラン。結構飲んでいます。2001年はこのあたりのビンテージ評価は高いはず。
このワイン、Nova Domus（白いドーム）は、ピノ・ビアンコを中心に、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランをブレンドしたもの。
◎ Kellerei Terlan
└ Nova Domus
イタリアのピノ・ビアンコ（ピノ･ブラン）って、実は結構好きなのですが、そこにシャルドネのコクとソーヴィニヨンの苦味が加わって、結構絶妙。空けて一時間程度から。この時期ですから、やや温度低めで、最後にやや苦味を感じるくらいが食事には合うのでは。
- AROMA :
- multi-facetted white wine, with nuances of apricot, tropical fruit and vanilla
- TASTE :
- elegant, fullbodied, dry, with a well balanced acidity and slightly salty on the palate, harmonious, full and very persistent
ケラーライ・テルラン テルラーノ・クラシコ・ノヴァ・ドムス[2001]
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