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t.y @ Re[1]:第110回マンスリーWINE会(02/19) また、見てなくてすみません。 記事は1…
kaoritaly @ Re:第110回マンスリーWINE会(02/19) 久しぶりのアップでしたね。これは先々週…
t.y @ Re[1]:第99回マンスリーWINE会 トスカーナ(02/19) 外道30さん >イタリアワインラブ注入(笑…
外道30 @ Re:第99回マンスリーWINE会 トスカーナ(02/19) イタリアワインラブ注入(笑) しかし、…
外道30 @ Re:第99回マンスリーWINE会 トスカーナ(02/19) イタリアワインラブ注入(笑) しかし、…

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2009/05/02
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カテゴリ: 未分類
ワイン会は4/18に実施。
前々月はアップできないので5/2枠に記載しました。

今回は、恒例のブルゴーニュ村名ワイン比較。
毎回、フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノーの村名ワインを比較します。
評価の高い造り手で、村名ワインがすべて適度な価格でそろうので、
村の特徴を比較するのも、VTの具合を試すのも、最適です。


0418wine10418wine2

0418wine3


Champagne Brut Reserve (Philippe Gonet & Fils)
シャンパーニュ ブリュット レゼルヴ (フィリップ・ゴネ)


2006 Saint Aubin 1er Cru Les Combes (Marc Colin et Fils)
サン・トーバン・レ・コンブ (マルク・コラン)
2006 Saint Aubin 1er Cru En Remilly (Marc Colin et Fils)
サン・トーバン・アン・レミィ (マルク・コラン)


<ブラインドテイスティング>
2006 Gevrey Chambertin (Domaine Lecheneaut)
ジュヴレ・シャンベルタン (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー )
2006 Morey Saint Denis (Domaine Lecheneaut)
モレ・サン・ドニ (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー )
2006 Chambolle Musigny (Domaine Lecheneaut)


2006 Chambolle Musigny 1er Cru (Domaine Lecheneaut)
シャンボール・ミュジニー・1erCru (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー )
2006 Vosne Romanee (Domaine Lecheneaut)
ヴォーヌ・ロマネ (フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー )
2006 Nuits Saint Georges Les Damodes (Domaine Lecheneaut)



ワイン会で頂いた料理です。

0418前菜10418前菜2

0418リゾット0418メイン







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Last updated  2009/06/06 09:11:15 AM
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