星影の魔術師の魔法の呪文

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星影の魔術師のブログへようこそ 2割の労力で 8割の成果を上げるため日夜、隙あらば楽できないかと考えてます座右の銘は「今日しないで良い事は明日しろ」星影のマジシャンではなく魔術師 (ウイザード) です。プロフィールの写真は魔術師自身を自撮りして加工アプリで処理したものです

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2018.08.16

炭焼雷新天地店で焼鳥

(4)

カテゴリ：グルメ

魔術師です。

またまた食べログ・ポイント上位の店の旅が続いています。
昨日は炭焼雷さんの新天地店へ行きました。

袋町の本店と立町店と近くに三店舗ありますが1番歩かないでいい新天地店へ行きました。

ここも人気があるみたいで予約をしていない飛び込みだと断られていました。
昼間に予約を入れていました。

最初は赤鶏のねぎまから
血肝タレ
ひな皮塩とタレ
せせり塩
白玉
軟骨(脚)
梅しそ
つくね
血肝タレのリピ
血肝塩
〆はサービスで鶏ガラスープ

キモの身が大きくてタレも濃厚で焼き加減も素晴らしかった。
個人的にはポイントが高かったけど、パートナーはあらたさんがいいらしい。
炭焼あらたは絶妙な焼きで素材の味を引き出していました。

炭焼あらたさんの記事は書いてなかった・・・。

今日は雨ではなく曇っているので
墓参りに行こうかな。

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最終更新日 2018.08.16 06:34:30
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■コメント

Re:炭焼雷新天地店で焼鳥(08/16)

Pearun さん

見るからに美味しそうな焼き鳥ですね、これは繁盛しそうですね。
たれが別についた物は、昔レモンタレで食べた事がありましたけど、珍しいですね。
鶏ガラスープも美味しそうですね、余った骨でても作っているんですかね。
(2018.08.16 08:50:13)

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Re:炭焼雷新天地店で焼鳥(08/16)

神風スズキさん

Good afternoon.
How are you doing today ?

　お世話様になっております。
午前中は教室床の清掃で過ごしました。
冷房の効いた所での作業は効率的です。

　明日から３日間は「夜２時間の個人教授」で
２０日から「後半の１０日間夏期特訓」です。

　２歳の坊や、強健ですね。
信じられない奇跡の子です。
本人は説明はできないと思いますが
あの人相は「武士道」かと。えらい！

Have a good day.

☆　長崎からガッツ応援2
　　そして「あなた様の絶対的健康と
　　素晴らしい幸福」を祈願完了です　♪

(2018.08.16 15:26:17)

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Re[1]:炭焼雷新天地店で焼鳥(08/16)

星影の魔術師さん

Pearunさんへ
美味しかったです。
タレのように見えるのは底に塩の入ったごま油が添えられていました。
ごまの香りがキツいので一切れだけで付けるのは止めました。
(2018.08.16 18:29:54)

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Re[1]:炭焼雷新天地店で焼鳥(08/16)

星影の魔術師さん

神風スズキさんへ
いつもありがとうございます。
(2018.08.16 18:30:31)

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