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2006.01.24
カテゴリ： レシピ
もやしベーコンの旨煮
■材料（４人分）
もやし 1袋
ベーコン ８０ｇ
水 200ｃｃ
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ2
コショー 少々
油 大さじ1
片栗粉 大さじ1弱
■つくりかた
１ ベーコンは1ｃｍ幅に切る。片栗粉に同量の水を加え
「水溶き片栗粉」を作っておく。
２ フライパンに油を熱し、ベーコンをさっと炒める。
もやしを加え、しんなりするまで炒める。
３ 水を加え、砂糖、醤油、コショーを入れ2～３分煮る。
４ 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ゴマ油を加えて完成！
またもアンカケ とろみが合って食がすすむことうけあい！
子供達もガッツガツいきます(笑)
大人だけならニラを加えても美味しくいただけますよ
どうぞ、お試しあれ
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Re:きょうの晩御飯(01/24)
ぽちへな2
さん
丼にぶっかけて、ガツガツ！いきたいですね♪
我が家も片栗粉とごま油は切らせません！！
いつも、身近な素材を使ってのご紹介で嬉しい限りです～。さて、明日は何にしましょうか～？
(2006.01.24 22:33:06)
我が家も片栗粉とごま油は切らせません！！
いつも、身近な素材を使ってのご紹介で嬉しい限りです～。さて、明日は何にしましょうか～？
(2006.01.24 22:33:06)
Re:きょうの晩御飯(01/24)
安い材料でいいですね！ご飯にほんとうよくあいそう。ヽ(^o^)丿
(2006.01.24 23:00:02)
おいしそー！！
ももか925
さん
はじめまして。
素敵なブログですね！
私も訳あって、会社で毎日晩ご飯つくってます。
（いわゆる賄いさん、はんばの飯炊きみたいなもの）
参考にさせて頂きます♪ (2006.01.24 23:37:06)
素敵なブログですね！
私も訳あって、会社で毎日晩ご飯つくってます。
（いわゆる賄いさん、はんばの飯炊きみたいなもの）
参考にさせて頂きます♪ (2006.01.24 23:37:06)
はじめまして☆
マーガリン☆
さん
初心者のマーガリン☆です
今日はタイトルのネームングに誘われて遊びにきました☆よろしくお願いします！
実は今日、ダンナさんが病院での精密検査の結果、
脂肪肝との診断・・・。
食事をまず気をつけなさいということでした★
健康的な食事作りに挑戦したいと決意！
是非参考にさせていただきたく日記リンクよろしく
お願いします☆☆☆ (2006.01.24 23:38:41)
今日はタイトルのネームングに誘われて遊びにきました☆よろしくお願いします！
実は今日、ダンナさんが病院での精密検査の結果、
脂肪肝との診断・・・。
食事をまず気をつけなさいということでした★
健康的な食事作りに挑戦したいと決意！
是非参考にさせていただきたく日記リンクよろしく
お願いします☆☆☆ (2006.01.24 23:38:41)
Re:きょうの晩御飯(01/24)
ayuayu5
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
ささぽんた
さん
Good!
鈴音マリン
さん
きょうの晩御飯(01/24)
☆kumi
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
sesami２号
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
konkon6621
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
RosyBlue
さん
はじめまして。
ご訪問ありがとうございました。
美味しそうなレシピがいっぱいですね。
こちらのもやしも、しゃきしゃきした食感ととろーりあんかけが美味しそう(^-^ )
(2006.01.25 11:11:55)
ご訪問ありがとうございました。
美味しそうなレシピがいっぱいですね。
こちらのもやしも、しゃきしゃきした食感ととろーりあんかけが美味しそう(^-^ )
(2006.01.25 11:11:55)
シンプルで美味しそうですね
saya saya
さん
是非私も作ってみたいです。
コンニャクや豆腐は大好きなので今からスーパーにいって買って来ます。
ダイエットメニューにもいいですよね。
それでは早速・・・・ (2006.01.25 11:59:32)
コンニャクや豆腐は大好きなので今からスーパーにいって買って来ます。
ダイエットメニューにもいいですよね。
それでは早速・・・・ (2006.01.25 11:59:32)
Re:きょうの晩御飯(01/24)
miffy6868
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
なんぎなまいもん
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
yu～26
さん
Re:きょうの晩御飯(01/24)
夢追いカズコ
さん
お邪魔します。
ニラのほか、パプリカのカラフルないろどりの千切りが入ると、更に食欲が湧きそう。
胡麻油は、食欲のそそる風味付けに、うちもよく使うの。イイですよね。 (2006.01.25 18:15:08)
ニラのほか、パプリカのカラフルないろどりの千切りが入ると、更に食欲が湧きそう。
胡麻油は、食欲のそそる風味付けに、うちもよく使うの。イイですよね。 (2006.01.25 18:15:08)
足跡から・・・
お気楽ネット
さん
私も最近訳ありで・・・。レシピとっても助かります！これからもよろしく(m。_。)m オネガイシマス。突然失礼いたしました。
(2006.01.25 19:19:03)
ご報告です！
更年期かあちゃん
さん
我が家の今夜の夕食は、レシピを拝借し、少々アレンジ「もやしとエノキ茸の旨煮」なりました。
おいしゅうございました。ありがとうございます。
今後も『かんたんレシピ』期待しております。 (2006.01.30 21:18:00)
おいしゅうございました。ありがとうございます。
今後も『かんたんレシピ』期待しております。 (2006.01.30 21:18:00)
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