思いつくまま

毎年（不作の年もあるが）我が家の濡れ縁の上には　すだれのように干し柿が吊るされる。

それが今年はご覧のように哀れなものだ
その上　主人は自分の知人に　まだしばらく干し上げないと食べられないのに　「続は縁にでも干してください　美味いですよ」テナことを言って一振りづつ差し上げている　相手の迷惑も考えずに・・・。
沢山あるときは見向きもしないのに　少ないと貴重品になるのか？と可笑しくなる。

干し柿が手に入ったら変わった食べ方を一つ　（正月のお飾りの残骸でも可）

種を取って薄く刻む　ふた物にわさび醤油を作り之に漬け込むだけ。
甘辛く　わさびを利かすと乙な味がする。勿論日持ちもいい。
一度お試しを・・・。