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2008.01.01

お正月はお登勢、あんたの愛人ですか？

カテゴリ：カテゴリ未分類

うちではお雑煮が面白い。っていうか、ダンナは博多雑煮（といってます）。
とびうお（通称焼きアゴ）でダシとって、塩焼きのブリが入ります。
私のほうは、島原の具雑煮が熊本風にアレンジされてるから、昆布やいりこだしで鶏入り。
ダイナミックに両者が合体して、焼かない丸餅をいれてます。
地方によっていろいろ違うから、覗いてみるのって楽しいよね。

おせち１

ちなみに、入れている重箱は、実家にあった古いもの。もう塗りがはげかけているので、大胆にも使用させていただいております。外の箱に歴史を感じる傷が見えますかねぇ。
（修復は貧乏人には無理なもので・・・）

しかし・・・「御節」料理です。ダンナはさいきん年のせいか、かなり言語があやふやで

え、アルコール、ダブルですか？（ちょっとヘン）

で正解は、「おせち」を肴にビールが飲みたかったという次第。
去年は「お登勢を連れて来い！」
は？あんたの愛人ですか？もちろんこれも「おせち」と言いたかったらしいです。