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しおりん3962
わたしの非日常的（？）ドタバタな日常日記です。働かないお父ちゃんにも負けず、口うるさい子供にも負けず、もちろんリストラにも負けずに頑張るもんね。ここで気分転換だ～い！！！
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2008.09.27
テーマ： 本日のお勧め(430719)
カテゴリ： ｍｙ 手作り作品
のお昼はピザでも手作りして 、気晴らしを・・・
まずはピザクラフト作り。パンと一緒です。
乾燥を避けるためにラップでカバーしてます。
1時間もすると・・・
娘が帰ってきてお昼ゴハンにするまで約1.5時間。
冷蔵庫で冷やしてましたが、ゆっくり2次発酵できました。
具材を乗っけて、200度のオーブンで25分ほど、チーズがよ～く焼けるまで・・・
今日は四角に伸ばしました。
握りこぶしにオリーブオイル塗って、皿回しみたいにして、薄く丸く延ばしてみたいで～す ！！！
ケイ・スカーペッタの影響・・・かな？
仕事もできるが料理も投資も上手
痕跡（上）
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最終更新日
2008.09.27 20:42:37 コメントを書く
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