2008年09月04日
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あんまり、日本酒は飲まないけど。
やっぱり飲んだ時は、「日本酒が一番うまい」とも思ってしまう。
いま、結構山形のお酒が、ブランドらしい。新潟のより、一部の飲み屋では重宝されているとか。
たしかに、昔「十四代」を飲んだときは「水みたい」という形容詞の意味が初めてわかったような気がした。
宮城にはそんなにすごい酒はない、と思っていた。
でもはじめて美味しいと思う酒に出逢った。
「乾坤一」。
宮城県柴田郡、村田の大沼酒造店でつくられている。
まあ、酒にそんなに味を求めていないやちまた道にとって、魅力的に映ったのは、その名前なのかも知れない。
宇宙一おいしいお酒という意味か。あるいは、天と地の恵みがひとつにつまっている酒という意味か。
どちらにしてもスケールの大きいネーミングだ。
中国には「乾坤一擲」という故事成語がある。
天地をさいころの一振りに賭ける意。のるかそるかの勝負をすることらしい。
もしかしたら、この酒に宇宙のすべてをかけた蔵の意気込みを示しているのかも。
まあ、どっちにしても、自分の全宇宙をかけるようなことしてないね～。
なんか、もっと、大きいことをしてみたいもんです。
ここで宣伝。知り合いが定禅寺ジャズフェスの時に、「純米酒BAR」なるブースを出すとか。もし、仙台でジャズフェスを見られる方、こちらの方もよろしくです。（乾坤一はないと思うけど…）
http://blogs.yahoo.co.jp/miyagijunmai
やっぱり飲んだ時は、「日本酒が一番うまい」とも思ってしまう。
いま、結構山形のお酒が、ブランドらしい。新潟のより、一部の飲み屋では重宝されているとか。
たしかに、昔「十四代」を飲んだときは「水みたい」という形容詞の意味が初めてわかったような気がした。
宮城にはそんなにすごい酒はない、と思っていた。
でもはじめて美味しいと思う酒に出逢った。
「乾坤一」。
宮城県柴田郡、村田の大沼酒造店でつくられている。
まあ、酒にそんなに味を求めていないやちまた道にとって、魅力的に映ったのは、その名前なのかも知れない。
宇宙一おいしいお酒という意味か。あるいは、天と地の恵みがひとつにつまっている酒という意味か。
どちらにしてもスケールの大きいネーミングだ。
中国には「乾坤一擲」という故事成語がある。
天地をさいころの一振りに賭ける意。のるかそるかの勝負をすることらしい。
もしかしたら、この酒に宇宙のすべてをかけた蔵の意気込みを示しているのかも。
まあ、どっちにしても、自分の全宇宙をかけるようなことしてないね～。
なんか、もっと、大きいことをしてみたいもんです。
ここで宣伝。知り合いが定禅寺ジャズフェスの時に、「純米酒BAR」なるブースを出すとか。もし、仙台でジャズフェスを見られる方、こちらの方もよろしくです。（乾坤一はないと思うけど…）
http://blogs.yahoo.co.jp/miyagijunmai
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